Bar Gelateria Pasticceria Bianca — Restaurant in Syracuse

Meno non lo posso mettere altrimenti..... Locale carino assortimento buono sapori non posso giudicare. Siamo arrivati in questa gelateria alle 11:50 non era affollatissimo. Abbiamo trovato un tavolo libero che ancora non era stato ripulito dai clienti precedenti. Dopo 20 Min. mia moglie ha pulito il tavolo in autonomia e dopo 25 Min. su mia richiesta è arrivato un ragazzo a prendere l'ordinazione ( 2 gelati e 1 granita tutti con brioches) gli ho fatto presente che aspettavo da un po' mi risponde che era impegnato a ripulire i tavoli. Dopo 20 Min. Viene un altro ragazzo a chiederci se dovevamo ordinare. Dopo aver spiegato che l'ordinazione era già stata presa lui ci ha risposto che era meglio se ordinassimo di nuovo il tutto. Senza commentare ho detto al ragazzo di lasciare perdere mi sono alzato e sono andato via. Che dire ... C'erano in sala in tutto 7 persone tra cassiera, banco e preparazione dal retro. Penso che manca proprio Il concetto di gestione della sala persone a chiacchierare cassiera sempre al telefono e nessuno che gestiva la sala, mi è sembrata una banda allo sbaraglio. Se fossi il responsabile di questa gelateria passerei qualche ora ad osservare il proprio personale e poi deciderei il da farsi. Ho visto tanta poca professionalità peccato perché il posto ha delle enormi potenzialità ma mettere in mano a incompetenti è distruttivo per l'attività. Visto che ci sono propongo al responsabile un controllo ai condizionatori posti sulle porte d'ingresso che a distanza evidenziavano una quantità di polvere depositata sulle lamelle superiori che è da paura. Spero l'interno non rispecchia questa mancanza. Ho scelto altra gelateria all'interno di Ortigia di altra catena e questa volta nessuna brutta...

Don’t get mislead from the building outside: just walk in and experience the true Sicilian Breakfast. We couldn’t get enough of their Granita with Mandorle (Almond), their Pistacchio croissant (that actually taste like pistacchio!) and Calzoni (our snack lunch-to-go). That has been our breakfast for all our stay in Sicily.

Bianca Bar Gelateria has different stores around Siracusa but this is their laboratory outlet. Our daily starting spot for exploring the...

The place is nice inside (wasn't it that the AC was dropping water from the ceiling and we had to change table) We ordered 3 waffles and they took half an hour to bring them and they broight them one every 10 minutes so we ate all at different times. The waffles were way too crunchy and mine was even burned! :( Positive thing is that you have the option to put ice-cream on that. I'd say it's...