Viola Gelateria — Restaurant in Syracuse

Viola Gelateria è molto più di una semplice gelateria: è un vero e proprio angolo di gusto e tradizione nel cuore di Siracusa. È il luogo perfetto per chi ama il gelato artigianale di alta qualità, le granite siciliane autentiche e una selezione di dolci tipici preparati con maestria. Il locale, oltre a essere curato nei minimi dettagli e arredato con grande gusto, offre anche uno spazio esterno dove poter gustare le prelibatezze in tutta tranquillità.

Le granite sono imperdibili, tutte da provare con la tipica “brioscia con il tuppo”. La scelta di gelati è vastissima, con 32 gusti tutti senza glutine, che spaziano dalle creme più classiche ai sorbetti alla frutta, preparati con ingredienti di prima qualità. Le varianti includono mandorla tostata di Avola, pistacchio siciliano dell’area di Agrigento, la nocciola IGP del Piemonte, cioccolato fondente (il mio preferito 🤩 , essendo vegana) a base acqua mono-origine del Sud America, gelsi dell’Etna e limone IGP di Siracusa.

Ma Viola Gelateria non è solo gelato. Il locale offre anche un’ottima caffetteria, dove è possibile gustare uno dei migliori caffè di Siracusa, accompagnato da una selezione di tè, cioccolate e cornetti caldi per una colazione perfetta. La pasticceria siciliana è un altro punto di forza: cannoli farciti al momento, cassate, torte, crêpes e molte altre delizie rendono difficile scegliere.

Dietro la qualità di ogni prodotto c’è la passione del maestro gelatiere Giacomo d’Alessandro, che con oltre 15 anni di esperienza ha ottenuto riconoscimenti internazionali, tra cui la vittoria al Gelato Festival America 2018 e la finale nazionale a Miami nel 2019. Questo si riflette nella cura e nell’attenzione a ogni dettaglio, dalla scelta degli ingredienti alla preparazione.

Il personale è estremamente gentile e simpatico, sempre pronto a consigliare e a far sentire i clienti a proprio agio. Il servizio è rapido ed efficiente, il che rende l’esperienza ancora più piacevole. Aperto tutti i giorni dalle 7:30 alle 22:00, con orari prolungati fino a mezzanotte il sabato, ideale per una dolce pausa in qualsiasi momento della giornata.

Per chi arriva in auto, c’è la possibilità di parcheggiare nelle vicinanze, un vantaggio non da poco in una città turistica come Siracusa.

Viola Gelateria è una tappa imperdibile per chiunque voglia vivere un’esperienza autentica, tra gelati artigianali, granite siciliane, dolci tradizionali e un ottimo caffè, il tutto in un ambiente accogliente e curato. Un luogo dove qualità, tradizione e ospitalità si incontrano, lasciando sempre la voglia di tornare. Consiglio...

I asked for "a little cream" on my affogato and he didn't believe me (as you can see) but it was a lovely mistake to make. He recommended the almond ice cream, and I'm glad I went with it.

I live around some of the best premium ice cream in the United States and its lovely, but it requires a custard base (or gums, or both, but that's not so premium). There's a density that marks it.

This is creamy and gorgeous, but easier to eat. I didn't think I'd get halfway through this, thinking it would be heavy. I'm a little embarrassed to say that I may just do it justice after all, and get pretty close to the bottom...

viola gelateria situata in Via del Porto Grande ho frequentato con assiduità i due locali situati in Ortigia, specialmente il cafè di via Roma! non appena venni a conoscenza della nuova apertura, colma di curiosità, non ho resistito e mi son recata al locale per poterlo ammirare al meglio. dopo aver varcato l' entrata vieni accolta da due banchi gelato e dai restati banchi contenenti rosticceria, pasticceria e delizie varie. ambiente ampio ed accogliente, il quale presenta una piccola veranda all' esterno per chi dovesse avere preferenze o necessità differenti. la sala principale è caratterizzata da grandi tavolini e divanetti verdi, davvero comodi ed ideali per trascorrere un pomeriggio in tranquillità. fino ad ora non ho mai riscontrato alcun difetto o problema con i prodotti offerti da viola, li ritengo gustosi e validi. l' unica critica che mi permetto di evidenziare sono le vetrine un' po' scarne di prodotti di prima colazione e potrei capirlo se mi presentassi alle 11 - 12 del mattino ed in tal caso non muoverei nessuna polemica. altro accenno è sulla modalità del servizio, in alcune occasioni viene offerto il servizio al tavolo e in altre circostanze tu consumatore devi ordinare al banco e ritirare tu stesso il tuo ordine, tralasciando stare questo dettaglio, il personale di sala è sempre gentile e disponibile! inoltre è possibile creare una carta fedeltà, ad 1€ di acquisto si ottengono 4 punti basta ricordare al cassiere il proprio nome e cognome al momento del pagamento per poter caricare tutti i...