La Braceria di Velcamare — Restaurant in Tarquinia

Cena oggi 16 agosto. Ragazzi in sala carinissimi e gentilissimi, veramente sorridenti e cortesi. Sedie, tavoli e piatti in plastica, coperto 2€ a persona, ma fa niente. Menu “bistecca di bufala” 20€ (in foto) carne buona, ma taglio senz’osso, troppo asciutto, e 250gr massimo di peso. Quindi non una bistecca, ma piuttosto un trancio di tagliata. Poi, Menu Pollo (sovracoscia?) + patate e insalata a 15€, forse un po’ troppo caro ma buono. Ottimi comunque i contorni. Pecca gravissima, che mi ha fatto rimanere davvero male, quando sono andato a pagare (44€) , mi sono stati addebitati nel conto anche 5€ di bevande (1 acqua + 1 lattina di coca) che in realtà dovevano essere incluse nel menù!!!!!!!!! Il locale era mezzo vuoto, quindi non posso credere sia stata una svista. Non ho detto nulla perché sinceramente non ci avevo fatto neanche caso, ma poi riguardando lo scontrino prima di gettarlo, ci ho fatto caso e mi sono sentito preso in giro. Nello scontrino erano ben indicati i due menù, e poi le bevande a parte, quindi la ragazza in cassa non poteva sbagliare senza accorgersene, anche perché da quanto ho visto, tutti prendono i menu’ in questo posto. Il turista non va spennato, ma coccolato, perché se sta bene ritorna! COPERTO 2€ a persona BISTECCA BUFALA + Patate e lattuga 20€ POLLO + patate e lattuga 15€ Coca lattina 2,50€ Acqua 1 litro 2,50 44€ per un pezzo di bufala, uno di pollo, una patata, lattuga, un’acqua e una coca, su un prato con piatti di carta e sedia...

Ho pagato come al ristorante e mangiato come ad una sagra. Ambiente trascurato, personale giovane e volenteroso ma assolutamente impreparato. Carne discreta. Nel menu ho trovato "mozzarella di bufala alla brace" tradotto "come rovinare un ottima mozzarella". Ho deciso di assaggiare questo piatto perché si che è improponibile. Infatti mi hanno portato una mozzarella che su due lati è stata appoggiata su una griglia dove era evidentemente stata cotta la carne, tanto perché si bruciacchiassero i punti di contatto e prendesse un retrogusto amarognolo. Unico vero risultato è che la mozzarella viene...

Luogo spartano e semplice, ma non è un problema… il problema è stato che non avevano gran parte delle cose proposte nel menù come ad esempio la bistecca di bufala, ma la ciliegina sulla torta è stato il vino che non c’era!! un “ristorante” che fa solo carne, non ha vino è qualcosa di impensabile. Inoltre ci hanno comunicato che non era possibile...