Il Mare in Tavola — Restaurant in Terracina

Il mare in tavola

Location: Situato in una zona strategica, con vista sul mare, il ristorante gode di un'atmosfera rilassata e accogliente, perfetta per un pranzo o una cena con vista sull’orizzonte. L'ambiente è elegante, ma senza essere troppo formale, il che lo rende ideale sia per una serata romantica che per una cena in famiglia.

Cucina: Il piatto forte, ovviamente, è il pesce fresco. La qualità dei prodotti è eccellente, e ogni piatto trasmette l'autenticità della tradizione marinara locale. Tra i piatti consigliati, non perdere il crudo di pesce, la pasta con frutti di mare e le grigliate miste, tutte preparate con ingredienti freschissimi e ben bilanciati.

Ogni piatto racconta una storia di mare, con un perfetto equilibrio tra sapori delicati e intensi. La selezione dei vini, inoltre, è ben pensata per accompagnare al meglio i piatti a base di pesce, con etichette locali e internazionali che si abbinano perfettamente a ogni portata.

Servizio: Il personale è sempre attento e cordiale, pronto a consigliare i piatti del giorno e a garantire che ogni ospite si senta a casa. L'ospitalità è senza dubbio uno degli aspetti che rende l'esperienza ancora più piacevole.

Rapporto qualità-prezzo: Nonostante la qualità eccelsa, i prezzi sono giusti per una proposta gastronomica di questo livello, specialmente considerando la freschezza del pesce e la cura nella preparazione dei piatti. Un'ottima scelta se si vuole gustare un buon piatto di pesce senza svuotare il...

Ristorante self service. Alla cassa, una frittura e 1/4 di vino: 21 €. Guardo lo scontrino e vedo che il cassiere mi aveva messo in conto anche i piatti del signore in fila dietro di me. Evidentemente non gli tornava che una donna andasse a pranzo da sola. Comunque, la frittura che avrebbero dovuto portarmi al tavolo perché, nonostante il self service non era pronta, sono dovuta andare a prendermela da sola, sennò campa cavallo. Avevo ordinato gamberi e calamari e di gamberi ce n'erano 3. Tutto il pesce era stracotto e sbagliare persino a friggere del pesce fresco è il colmo dell'inadeguatezza, vi consiglio di andare altrove. Per finire, avevo dato al cassiere una banconota da 20 e una moneta da 2 €, dal momento che il primo totale era 21. Quando poi ha corretto il conto, cioè ha tolto il pasto dello sconosciuto dietro di me, mi ha detto che spendevo 9 € ma mi ha dato 11 di resto, cioè si è tenuto i 2€. Quando ho realizzato ormai ero andata via e non sono tornara indietro anche perché quando ha corretto il conto non mi ha rifatto lo scontrino corretto....

Locale organizzato a buffet: si preleva un vassoio dalla pila all’ingresso, ci si reca al bancone e si selezionano accuratamente i prodotti che verranno consumati all’esterno o nella sala interna (possibilità anche di asporto). Al termine della cernita si paga alla cassa e ci si accomoda al tavolo.

Locale essenziale ma non spartano. Al bancone erano presenti antipasti di mare e vegetali, primi (paccheri ai crostacei e gnocchi ai molluschi) e secondi di pesce (calamari ripieni, orata alla griglia e rombo), e frittura (lista di piatti non esaustiva)

Io ho preso calamari fritti, gnocchi e calamari ripieni, mentre la mia ragazza ha preso cozze e orata con patate. Acqua e birra. 50 cocuzze tonde tonde.

Premessa doverosa: entrambi non consumiamo con regolarità prodotti ittici, dunque non abbiamo molta esperienza nel giudicare la qualità di questi piatti. Ad ogni modo le pietanze erano in quantità adeguata e molto gustose. Spiccano per gusto i calamari ripieni.

Ci ritorneremmo...