Ristorante dal Carletto — Restaurant in Treviglio

Sono rimasto molto deluso dall'esperienza che ho avuto in questo ristorante. Ho sostenuto un periodo di prova e, pur avendo specificato la mia mancanza di esperienza specifica nel settore (lavoravo in un bar), il proprietario mi aveva assicurato che avremmo lavorato insieme per formare la figura professionale che cercava. Dopo aver accettato la posizione e aver lavorato per due settimane, mi è stato detto all'ultimo minuto che non andavo bene per il ruolo. Questo, a mio avviso, è un comportamento poco professionale e irrispettoso. Non solo perché il proprietario si è rimangiato la parola data, ma soprattutto perché, dopo avermi chiesto i documenti per l'assunzione e aver discusso le condizioni economiche, mi ha lasciato a casa senza alcun preavviso, proprio quando io stesso avevo promesso il contrario. Ritengo che un locale che tratta così i propri collaboratori, non abbia nemmeno il dovuto rispetto per i propri clienti. L'etica del lavoro del proprietario, in questo caso, la dice lunga sulla qualità del servizio che offre. Spero che la mia esperienza possa essere utile a chi, come me, ha bisogno di un lavoro e non vuole perdere tempo...

È inutile accettare le prenotazione se poi non viene garantito il posto, Noi stasera avevano prenotato con largo anticipo un tavolo, ci eravamo raccomandati la puntualità del servizio, dopo oltre 3 quarti d'ora il nostro tavolo era ancora occupato. Perciò alla fine abbiamo cambiato ristorante.... In risposta a quanto sotto riportato dal proprietario del ristorante alcune precisazioni dovute. Buonasera, credo che le abbiano riportato male quanto accaduto nel suo locale, in quanto noi abbiamo deciso di lasciare il ristorante dopo che alle ore 9,15 passate, ci è stato riferito e visto che il tavolo a noi assegnato era ancora occupato dalle persone, per tanto non poteva essere pronto per le ore 21,07, anche perché se così fosse stato ci saremmo fermati volentieri a cena. Anche perché abbiamo sempre apprezzato la vostra cucina nelle altre occasioni precedenti che siamo stati vostri clienti. Tralascio altri particolari inesatti,nella speranza che la prossima volta non ci siano più malintesi e complicazioni con le...

Esperienza con alti e bassi. Locale ampio e arieggiato ma, visti i picchi di confusione del fine settimana, il personale è parso inferiore di numero rispetto alle esigenze della sala. Personale molto cortese, locale sufficientemente pulito. La nostra serata è iniziata con un antipasto a base di gnocco fritto, salumi e formaggi. Piatto ben presentato ma lo gnocco è parso piccolo e spongioso. Il prezzo per il piatto presentato è alto. A seguire pizza. Attesa da sabato sera, forse un po' tanto. Pizze ben cotte e ben condite, impasto leggero, si vede che la lievitazione è stata fatta con i tempi giusti e poco lievito. Prezzi nella norma. Nota negativa: esiste ancora la voce "coperto" al momento di pagare in cassa. Il coperto nasce come spesa per quei lavoratori che andavano a mangiare in una locanda il proprio cibo ma "al coperto", appunto, quando fuori faceva cattivo tempo. Sarebbe più consono scrivere...