Pizzeria El Paso — Restaurant in Tricase

Un'esperienza gastronomica indimenticabile nel cuore del Salento Ho avuto il piacere di cenare presso la Pizzeria El Paso di Tricase e devo dire che sono rimasto letteralmente incantato da ogni aspetto di questo locale straordinario. L'ambiente: eleganza e cura dei dettagli Fin dal primo ingresso, si rimane colpiti dall'eleganza raffinata del locale. Ogni dettaglio è curato con maniacale precisione: dall'arredamento di classe all'illuminazione studiata nei minimi particolari. Ma ciò che più mi ha impressionato è stata l'estrema pulizia che regna sovrana in ogni angolo, testimonianza di una gestione professionale e attenta all'igiene. Il personale: gioventù, competenza e cortesia Il team di El Paso merita una menzione speciale. Il personale, composto da ragazzi giovani ma incredibilmente preparati, dimostra una professionalità che raramente si incontra. Sono attenti alle esigenze di ogni cliente e - particolare che non è mai scontato - mantengono sempre il sorriso genuino che rende l'atmosfera ancora più accogliente e calorosa. Gli antipasti sono già una promessa di eccellenza: le pittule e le crocchette caserecce sono semplicemente divine, preparate seguendo la tradizione pugliese più autentica con quel tocco di innovazione che fa la differenza. Ma il vero capolavoro arriva con le pizze. Sono rimasto letteralmente a bocca aperta! Ho ordinato una Cowboy senza lattosio con impasto multicereali e posso dire senza esitazione che è stato un sogno culinario. Ogni morso era una vera e propria sinfonia di sapori, un equilibrio perfetto tra ingredienti di qualità superiore e maestria nella preparazione. L'impasto multicereali, leggero e digeribile, esaltava ogni singolo ingrediente creando un'armonia di gusti senza eguali. La Pizzeria El Paso di Tricase è decisamente un locale da annoverare nella lista dei posti top dove mangiare in Salento. Non è solo una pizzeria, è un'esperienza gastronomica completa che sa coniugare tradizione, innovazione e qualità ai massimi livelli. Davvero interessanti anche i dolci ( consiglio a tutti di provare gli spumoni artigianali) … semplicemente da trasecolare!!! Complimenti davvero a tutto lo staff! Un locale che consiglio vivamente a chiunque voglia vivere un'esperienza culinaria memorabile nel...

Visited this place with my wife and 1 year old daughter whilst traveling through Italy. I admit food was good and very cheap. However the service was very bad. Unless you speak Italian they will not serve you. To be fair it was a busy restaurant however we waited for half an hour and watched Italian customers who turned up after us get served. It got to a stage where I had to order take away because it was getting too late for my 1 year old and they would not serve us. As a business owner it’s disappointing, and stupid to treat tourists like this. You’ll get a lot more money from those enjoying a...

Abbiamo prenotato per le 21 ma al nostro arrivo non c'erano tavoli disponibili fuori quindi ci è stato detto di aspettare che si liberasse uno dei tavoli per poterci sedere a cena insieme al nostro cane che avevamo portato con noi. I camerieri al nostro arrivo hanno individuato un tavolo che aveva finito di cenare e ci ha rassicurati che avrebbero liberato il tavolo quanto prima. Siamo rimasti fuori dal ristorante per 2 ore. Capisco il non voler disturbare chi è già seduto ma abbiamo aspettato 2 ore fuori (erano ormai quasi le 23). Andava bene anche un tavolino arrangiato fuori (ci saremmo accontentati) vista l'attesa o magari sarebbe stato utile all'inizio non fare promesse inutili(i camerieri o il proprietario non si sono mai avvicinati al tavolo in questione portando l'attenzione sulla famiglia fuori dal locale per tutto quel tempo). Tutto questo per un cane di 14 anni più simile ad un soprammobile che ad un animale e sicuramente più silenzioso di qualunque cliente venuto a mangiare la pizza quella sera. Peccato perché la...