Ristorante Riva 63 — Restaurant in Trieste

I recently visited Riva restaurant in Trieste, Italy, and I’m still impressed!

The dishes here aren’t just delicious—they’re truly exquisite. Each ingredient is carefully selected, and the combinations create a true symphony of flavors.

The service is top-notch, with friendly and professional staff. I especially enjoyed dining on the cozy terrace, which offers a picturesque view.

If you’re looking for a place to truly savor Italian cuisine in a warm and welcoming atmosphere, Riva63 is the...

Ho scelto questo ristorante per un' occasione speciale invitando la mia famiglia con mio nipote di 4 anni dopo aver letto le ottime recensioni sia per il menù che per la location. All'arrivo ( ore 13) l'impatto è stato ottimo, una receptionist ci ha accolto indicandoci il tavolo riservato. Per prima cosa il gentile ed efficiente cameriere ci ha chiesto la comanda per il bambino che è arrivata in tempi brevi. Per noi adulti ( 4 persone) gli antipasti sono arrivati dopo più di un' ora e le altre pietanze con gli stessi tempi.Alla fine il nostro pranzo è finito alle 16 e 30 circa..Un plauso al cameriere che più volte si è scusato per i tempi di attesa. Al momento del conto, alla cassa si è visto anche il cuoco, presumo il proprietario, che è uscito dalla cucina per salutare dei clienti abituali senza nessuna considerazione per me, nuova cliente, che ha finito il pranzo quasi alle 16 e 30 ( almeno delle scuse per la lunghissima durata del pranzo , più di 3 ore e mezza, sarebbero state gradite e opportune). Conclusione: ottimo il menù, buona la location, professionalità più che insufficiente. Naturalmente non ci torneremo più non per i prezzi o la qualità delle pietanze ma per tutto il resto che comunque conta ....inutile dare un' immagine di ristorante di alta classe e non preoccuparsi dei clienti. Un grazie al cameriere e a mio nipote che si è comportato in maniera ineccepibile per più di...

Ambiente accogliente con gradevole spazio esterno di cui abbiamo approfittato. A cena con un’amica ci hanno fatto accomodare con il cane senza alcuna obiezione. La persona che ci ha seguite è stata amichevole e professionale. Una nota di merito per aver chiesto, prima di presentare il menu, la presenza di allergie e/o intolleranze. Noi abbiamo optato per una cena di soli antipasti: la granseola olio e sale ( fuori menù ), antipasto misto crudo ed il baccalà mantecato, il tutto accompagnato da un notevole pane fatto in casa. La carta dei vini e sufficientemente ampia ma varrebbe la pena inserire qualche etichetta di maggior pregio per valorizzare ulteriormente la qualità della materia prima e dei piatti che sono davvero davvero buoni. Eccellente millefoglie con sfoglia fatta in casa ed una crema “segreta” talmente buona che ne ho portato a casa un po’.. Dovrò naturalmente tornare per assaggiare tutto il resto…..ma so già che non resterò delusa. Assolutamente consigliato, merita una visita. Il rapporto qualità prezzo è in linea con la proposta gastronomica ed il menu consultabile. I piatti fuori menù sono stati presentati a voce con l’indicazione del costo ( molto...