Trattoria Contovello (Ex Sociale) — Restaurant in Trieste

We often talk about finding a place away from tourist haunts and this is certainly one of them! Set in the Carso, an area north of Trieste, near Il Castello di Miramare, an easy 20-minute bus ride, to Opicina, near the town of Prosecco, Trattoria Contovello is a gem! Every dish - and we mean 'every' - is an elegant expression of food at its finest! Run by two generations of one family, each person has their own specialty to bring to the table. Each plate shows the care, dedication and love one would expect from a top-class restaurant. Most dishes are sea-food - and each plate shines with the mastery of a cuisine that understands the fruits from the Gulf of Trieste and presents them at their best. One could say that every dish could be their signature! Don't forget dessert! Again, the same professionalism and love accompanies every choice! (We are told than one local client has the same dessert every time...) To mention Prosecco requires more comment: The family know a lot about the local wines and we tasted an enchanting white, as but one example. There are many secrets to discover about the local wine - 'Terrano' - both in white and red varieties. All in all, a wonderful gastronomic experience!...

LOCATION: 7 questa sera abbiamo visitato questa tipica trattoria dell'altipiano carsico della provincia di Trieste. La location é semplice ma curata, informale, un posto che vi farà passare una serata piacevolissima facendovi sentire a casa. MENÙ: 9 la trattoria propone un menù esclusivamente a base di pesce. Alla carta troviamo molti antipasti freddi e caldi, qualche primo, sfiziosi secondi in particolare fritti o alla griglia, arricchita con il fresco pescato del giorno che viene proposto dal cameriere al momento dell'ordinazione. Noi abbiamo optato per un antipasto misto, davvero ricco, che vi darà l'opportunità di assaggiare numerose cose, dai crostini al baccalà mantecato, l'insalata di polpo, del salmone e dello spada affumicato, per arrivare alle favolose capesante scottate. Davvero ottime le linguine allo scoglio, porzione veramente abbondante e da notare la grande qualità e varietà di pesce presenti nel condimento. Come fuori pasto abbiamo voluto assaggiare le tagliatelle fatte in casa con il sugo di granzoporo in bianco...davvero una chicca! Il tutto accompagnato da dell'ottima Malvasia istriana, ma sono disponibili altri vini autoctoni in bottiglia e della casa. Buoni i dolci, ma forse leggermente sottotono rispetto al resto del menù. SERVIZIO: 7 personale di sala gentile e disponibile. CONTO: 7 recapitolando, due coperti, una bottiglia d'acqua, un calice di Malvasia, due antipasti, due primi, due dolci e due caffè hanno portato un conto di €74. Forse un po' esagerato... Ma giustificato dalla ricercatezza e dalla qualità della materia prima, che li vale tutti....

Non amo fare recensioni negative ma in questo caso non posso farne a meno. Cena in gruppo di una ventina di persone. Purtroppo la qualità dei piatti era decisamente scadente tanto che alcuni piatti sono tornati indietro quasi intatti salvo l'assaggio andato decisamente male. Siamo andati via senza prendere il solito dolce, caffè e amaro che non ci facciamo MAI mancare.... Alla fine non volevano che ognuno di noi scegliesse se pagare la propria quota in contanti o con bancomat, dicendo che non si può fare per motivi fiscali. Hanno pagato tutti in contanti ma ho fatto presente che a mio parere non ci sono motivi fiscali che mi inibiscono la possibilità di pagare con bancomat. Aggiungo che da anni c'è una legge che obbliga tutti gli esercenti italiani ad ogni livello ad avere un pos proprio perché tutti devono poter pagare con bancomat. Capisco che per semplicità preferivano fare un unico bancomat per uno unico conto ma quel punto avrebbero dovuto semplicemente chiedercelo e fare un conto separato per ognuno di noi. Non mi pare il caso di fare una discussione con clienti per una cosa del genere. Ho visto le buone recensioni che avevano ed evidentemente c'è qualcosa che è andato molto storto per cui Spero che i gestori del ristorante sappiano prendere questa critica come costruttiva e ritornino ad avere le belle recensioni che abbiamo letto prima di andare a...