Una vergogna! Non credo che tornerò. La buona qualità della cucina (che é senza dubbio riconosciuta al Ristorante Alberoni di Corso Moncalieri a Torino ) e il piacere di festeggiare il compleanno della nonna ottantatreenne con tutta la famiglia, sono stati purtroppo compromessi da un servizio pessimo. A cominciare dall'accoglienza di un cameriere ineducato e scostante che avrebbe potuto risolvere facilmente la gestione errata della prenotazione con la presentazione di semplici e dovute scuse e una semplicissima soluzione immediatamente attuabile, invece di tentare di addebitare il problema sui clienti con arroganza e ottusità e rispondendo che così era stato predisposto e così sarebbe rimasto. Con una gran voglia di andare via, data l'ora ci siamo seduti alle 12:40 e i primi sono arrivati alle 14:40 "dopo" aver portato secondi e contorni alla rinfusa e con ampi ritardi tra un piatto e l'altro (apparentemente per una gestione pessima delle ordinazioni). Dopo aver notato il malanimo e il danno generato, hanno tentato di metterci una pezza con una pizza e una porzione di fritto offerti... I titolari e/o i responsabili , che spero fossero al corrente dei problemi, non si sono visti. I Clienti di oggi sono sicuramente più esigenti e, nella scelta di un ristorante, non guardano solo all'abbondanza e alla qualità del cibo, ma valutano sempre più come elemento imprescindibile la qualità del servizio e l’interazione del personale con gli avventori: la prima impressione è fondamentale, per cui creare un rapporto di fiducia con chi si ha davanti è cruciale. Sicuramente per i gestori non sarà un gran problema - anche se dovrebbero avere più a cuore la selezione e la formazione delle risorse - ma non credo tornerò presto all'Alberoni. No, proprio no.
A disgrace! I don't think I will return. The good quality of the cuisine (which is undoubtedly acknowledged at Ristorante Alberoni on Corso Moncalieri in Turin ) and the pleasure of celebrating my 83-year-old grandmother's birthday with the whole family, were unfortunately compromised by bad service. Beginning with the reception of an uneducated and unfriendly waiter who could have easily resolved the mishandling of the reservation with the presentation of a simple and due apology and a very simple solution that could be implemented immediately, instead of trying to charge the problem to the customers with arrogance and obtuseness and responding that this is how it was arranged and this is how it would remain. With a great desire to leave, given the time we were seated at 12:40 p.m., and the entrees arrived at 2:40 p.m. "after" bringing in seconds and side dishes in bulk and with extensive delays between courses (apparently due to poor order management). After noticing the ill will and damage generated, they attempted to patch it up with a pizza and a portion of fried food offered.... The owners and/or managers , who I hope were aware of the problems, did not show up. Today's Customers are certainly more demanding and, when choosing a restaurant, they look not only at the abundance and quality of the food, but they increasingly value the quality of the service and the interaction of the staff with the customers as an indispensable element: the first impression is crucial, so creating a relationship of trust with those in front of you is crucial. It certainly won't be a big deal for the managers-though they should care more about resource selection and training-but I don't think I'll be returning to Alberoni any time soon. No, I...
Read moreIl posto peggiore dove abbia mai mangiato. Prenotato alle 22, ci fanno accomodare alle 22.40 su una tavolata ricavata da una serie di tavoli di altezza diversa attaccati tra loro in un angolo del locale. Ci portano le focacce di antipasto consigliate da loro, che si rivelano pizze bianche sotterrate di rucola e prosciutto, al limite del mangiabile. Ma con la pizza arriva il meglio. Ordino salsiccia e burrata, mi arriva una margherita con salsiccia e una mozzarella al centro. Apro la mozzarella col coltello e chiedo al cameriere se sia davvero una burrata o meno, mi prende la pizza e me la riporta uguale con la stessa mozzarella riscaldata al punto che si era sciolta sulla pizza. Sul tavolo nel frattempo girano spaghetti alle vongole immersi nell'olio e completamente senza sapore (16 euro!!!), tagliata di tonno stracotta al punto da sembrare tonno in scatola e Arneis di un'aciditá mai sentita. A tutto questo si aggiunga un "servizio" che raggiunge il punto più alto quando vengono letteralmente lanciati i menù sul tavolo ma non scherza nemmeno quando ci vengono passate le posate dai camerieri come in mensa e buttate le birre al centro del tavolo cosicché chi beveva birra si servisse. Dulcis in fundo, conto da più di 40 euro a testa per due focacce da dividere in 8, un piatto principale a testa di cui due pizze, due bottiglie di "vino" e la birra per chi non ne beveva. Vorrei che da questa recensione emergesse davvero la qualità della cena, ma non bastano le parole per descrivere quanto surreale sia stata la serata. Se volete mangiare decentemente, ad un rapporto qualità/prezzo almeno accettabile e godere di quel minimo di servizio che vi faccia presumere di non essere a casa vostra il lunedì sera, sapete...
Read moreWe were invited by the prestigious Kleral company .This amazing place was chosen by the company's executives, and we were treated like VIP .They crafted the most delicious food and served a 5 course meal, so nicely presented and fresh 😋 👌 seafood and pasta, sardines , fish and vegetables red and white wine ,dessert, limoncelo .Very cozy and romantic this prestigious restaurant is a must to visit in Torino.Thanks KLERAL! 😍 for taking our group to this wonderful 💕 restaurant.We will never forget about...
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