Nuovo Biellese — Restaurant in Turin

Nuovo Biellese è un ristorante e trattoria storica di Torino che porta in tavola i sapori autentici della cucina piemontese. Situato in un angolo tranquillo della città, il locale offre un’atmosfera accogliente e familiare, perfetta per chi desidera immergersi in un’esperienza culinaria tradizionale.

Il menu del Nuovo Biellese è un omaggio ai piatti tipici della regione, con un’ampia selezione di antipasti, primi, secondi e dolci che riflettono le radici della cucina locale. Gli ingredienti sono sempre freschi e di stagione, e ogni piatto è preparato con cura e attenzione ai dettagli. Tra le specialità da non perdere ci sono i tajarin al ragù, gli agnolotti al plin, il vitello tonnato e la bagna cauda, tutti sapientemente realizzati secondo le ricette della tradizione. I piatti sono abbondanti e presentati con semplicità, nel pieno rispetto delle usanze piemontesi.

L'ambiente del ristorante è rustico e caratteristico, con arredi che richiamano le vecchie trattorie di una volta. Le sale sono spaziose e ben illuminate, creando un’atmosfera rilassata e conviviale, ideale sia per cene in famiglia che per ritrovi con amici. Il personale è cordiale, disponibile e pronto a guidare i clienti nella scelta dei piatti, spiegando con passione le origini e le peculiarità di ogni portata.

Uno dei punti forti del Nuovo Biellese è l’ottimo rapporto qualità-prezzo, che lo rende un’opzione molto competitiva rispetto ad altri ristoranti della zona. Le porzioni sono generose, e la qualità del cibo è sempre elevata, il che rende l’esperienza culinaria ancora più soddisfacente. La carta dei vini è ben assortita, con un’attenzione particolare alle etichette locali che completano perfettamente il pasto.

L'unico aspetto migliorabile potrebbe essere la velocità del servizio durante i momenti di maggiore affluenza, ma la qualità del cibo e l’atmosfera rilassata rendono l’attesa piacevole e giustificata.

In sintesi, Nuovo Biellese è una tappa imperdibile per chi desidera scoprire o riscoprire i sapori autentici del Piemonte in un ambiente caldo e accogliente. Con la sua cucina genuina, il servizio attento e i prezzi ragionevoli, rappresenta un’ottima scelta per chi cerca un’esperienza culinaria tradizionale a Torino. Consigliatissimo per una serata all’insegna della buona tavola e delle...

Wir sind hier zufällig anlässlich eines Besuchs in Turin zum Abendessen hingekommen. Unser Eindruck war, dass es sich um ein hauptsächlich von Einheimischen frequentiertes Restaurant handelt, Touristen kommen hier wohl eher seltener hin. Wir waren von der Auswahl und der Qualität der Speisen sehr beeindruckt, auch der rote Hauswein war ausgezeichnet! Alles dazu äußerst preisgünstig, wir haben zu viert für Essen mit Vorspeisen und Dessert inklusive Wein und sonstigen Getränken nur ca. 80 € ausgegeben! Der Service war auch sehr freundlich und zuvorkommend, auch wenn sie nur italienisch sprach. Mein Fazit: Wer nach Turin kommt und gut ung günstig authentische italienische Küche und Gastronomie erleben will, sollte unbedingt hier hin gehen,...

Frequento questo locale da 20 anni, è il classico "senza lode e senza infamia". La pizza è più che decorosa, leggera e con ottimi ingredienti, non eccelle ma si lascia mangiare. Ottimi (e abbondanti) i primi, consiglio le rose di maggio e gli strozzapreti alla buongustaia, non male i secondi di carne - la finissima con pomodoro e rucola ed sotto filetto alla messicana - meritano un assaggio. Lascerei perdere il pesce, non una specialità, a parte forse il polipo piastrato. Il punto di forza del locale sono i prezzi davvero contenti, si fa fatica a spendere 15 euro a persona. In conclusione si spende poco e si mangia...