Osteria le Ramine — Restaurant in Turin

We had the most amazing Italian experience at this wonderful restuarant. Not only was the food outstanding but the staff were so friendly and attentive. We were running 30 mins late and they kept our table for us when the restuarant was full. The chef shared his passion of food and wine guiding us through the all Italian menu. The smoked trout starter, divine homemade pasta and melt in the mouth apple and cinnamon pudding were to die for. The cheese board must have had 30 local cheeses and was delicious. We were introduced to Piedmont Chardonnay which was fantastic, light and crisp and streets ahead of Prosecco, It is worth taking a trip to Turin just to enjoy this fabulous,...

Stile grezzo, rustico ma azzeccato e veramente buono! Sono stato in questa osteria con i miei familiari per un pranzo in semplicità e compagnia. Piatti poco complessi, non troppa scelta (per lo meno a pranzo) ma c'è un giusto equilibrio tra le proposte che offrono. Immagino guardando il menù che la proposta serale sia ancora più ricca e stuzzicante, non vedo l'ora di provarla! Porzioni ragionevoli racchiudono un gusto e un sapore buono e genuino, piatti artigianali e preparati con cura dallo chef. Da menzionare con una nota di merito i prodotti caseari che hanno a disposizione nella formula "tagliere" che si possono degustare (come per esempio la bellissima vetrina dei formaggi di ogni genere). Ottima e sicuramente soddisfacente anche la selezione di vini in bottiglia, ampia scelta di etichette (ha superato l'aspettativa in modo esaustivo). ((le bottiglie si notava che fossero state pulite 1 a 1)) Appena entri l'ambiente è gradevole e familiare, ripeto, con uno stile rustico ma non lasciato al caso. Anche il servizio è stato soddisfacente e veloce, senza però mettere fretta nel seguire delle portate. Il pasto è stato accompagnato con (ovviamente) una selezione di grissini e pan-focaccia stuzzicanti e gustosi, ed l fine pasto come "omaggio" un piccolo dolce al cucchiaio con crema al torrone e spumone, apprezzato! Assolutamente una belle e piacevole esperienza, lo consiglio a tutti. Situato poco al di fuori del centro d Torino, facilmente raggiungibile con i mezzi, e facilmente trovabile anche parcheggio...

Una vera perla in zona San Paolo – da non perdere!

Abbiamo scoperto questa trattoria in zona San Paolo a Torino e ne siamo usciti con la voglia sincera di ritornare. La differenza, rispetto a tante altre dello stesso livello, l’ha fatta subito l’accoglienza del titolare.

Il Sig. Egidio Lazzarin, in arte chef Steven, ci ha accolti con calore e stile, portando personalmente in tavola un vino eccellente. Ha stappato le bottiglie davanti a noi e servito con cura i primi calici – un gesto raro, che dice molto della passione e della dedizione che mette nel suo lavoro.

Non amo fotografare i piatti: preferisco gustarli. Ma posso assicurare che la presentazione è stata impeccabile, armoniosa e curata, senza mai rubare la scena alla cosa più importante: il sapore. Ogni piatto raccontava una storia, con ingredienti ben scelti e combinazioni riuscite.

Il servizio è stato sorprendente: una giovane cameriera ha reso la nostra serata ancora più piacevole, con professionalità e un tocco di gentilezza davvero apprezzabile.

Torneremo senz’altro: perché quando si esce da un ristorante sentendo che i soldi spesi hanno finalmente un senso, è giusto...