Red Carpent coffee — Restaurant in Turin

EDIT: buona parte del contenuto della recensione di due anni fa resta valido, pertanto non altererò tale testo, tuttavia mi vedo costretta a togliere due stelle in seguito ai frequenti sbalzi di qualità della pasticceria nell'ultimo anno. Nonostante questo sia il mio bar preferito di Torino sulla carta, la qualità altalenante mi ha portata a essere esitante nel prendere quasi qualsiasi prodotto.

Recensione del 2019, in forma integrale:

Io e la mia famiglia ci serviamo in questo locale quasi ogni giorno da quando ha aperto. La pasticceria è deliziosa, dai croissant ai dolcetti mignon (i bignè panna e crema chantilly in particolare sono leggerissimi e dolci al punto giusto), e le brioches siciliane sono le migliori che abbia mangiato in tutto il Nord Italia, sofficissime e saporitissime. Meritano una menzione speciale anche i torciglioni alla crema, giusto perché sono la mia scelta preferita per la colazione e sono davvero buoni. Anche gelato e torte sono ottime, e per queste ultime in particolare il risultato è sempre esteticamente molto piacevole, che si richieda un'opera di cake design a base di pasta di zucchero o una semplice torta di pan di spagna. Anche se ho maggiore esperienza con l'asporto, il locale è molto curato, pulito e luminoso e offre sia servizio al banco che dei buoni posti a sedere. Purtroppo non sono tantissimi per via delle dimensioni ridotte del bar, ma il servizio è ottimo e lo staff è molto cortese. Inoltre il wi-fi gratuito e la presenza di qualche presa elettrica sono comodità che non guastano, soprattutto quando non sono così scontate come in Italia.

Se qualcuno è alla ricerca di pasticceria calabrese e siciliana a buon prezzo, vale decisamente la pena di arrivare in un quartiere meno centrale della città per provare questo bar.

PS: nel periodo di San Valentino e della festa della mamma erano presenti anche dei pasticcini a forma di cuore ispirati alla Red Velvet cake e il rosso del pan di spagna era la cosa più piacevole esteticamente di questo pianeta, una cosa simile ma a forma di stella e con crema al cioccolato darebbe vita al pasticcino più...

Un bar/pasticceria posizionato quasi all'angolo di Via Chiesa della Salute con Via Stradella. Una sola vetrina con due tavolini all'aperto e diversi tavolini all'interno. Al di là di buoni caffè e cappuccino, ci sono alcune piacevoli e inaspettate sorprese: i croissant e gli altri dolci da colazione sono di loro produzione e sono buonissimi. Per i più ghiotti ci sono sfogliatelle giganti, cannoli siciliani normali, alla cioccolato e al pistacchio, e altre prelibatezze. Inoltre pasticceria fresca e secca sempre fresca e di loro produzione. Infine se vi serve una torta con la quale fare bella figura, questo bar/pasticceria si trasforma in una delle migliori pasticcerie che conosca. Le torte vengono create sulle esigenze del cliente, sia per contenuto sia per forma. Consigliatissimo. Se siete di zona, passate un mattino per fare colazione, se siete di passaggio,fermatevi. Ne vale...

The staff is very nice and caring. However, the croissants were very bad. The cream was stale, not natural and too fat. After the croissants me and my...