La bottega dell'isola — Restaurant in U Pàize/Carloforte

We had a lovely dinner in this artfully decorated restaurant with very fresh and well prepared local delicacies. The staff both are very nice and friendly and like to have a talk and give you recommendations about what to visit in Sardinia. When one of us didn’t eat fish they went to buy steak at the butchers especially for us. We had a memorable...

Ich bin dort hin, aufgrund der vielen guten Rezensionen. Was wirklich gut ist, ist der Service. Der Kellner liebt seinen Job und macht diesen auch richtig gut! Alles ist geschmackvoll eingerichtet. Der Waschraum ist erstklassig und auch die Sauberkeit. Überall hängt oder steht hübsche Kunst. Der Koch geht an die Tische und holt sich sein Feedback. Alles bestens! Der vorgeschlagene Rotwein war wunderbar und der Preis von 25€ völlig okay. Nun sollte ich auch etwas über das Essen sagen. Mein Essen hat mich leider enttäuscht. Der Brotsalat mit Fisch war schon geschmackvoll. Keine Frage. Aber viel zuviel Brot und sehr wenig, sehr wenig Fisch für den Preis von 16€. Meine verschiedenen gegrillten Fische waren gut gegrillt, aber für die Auswahl der Fische mit 22€ total überbezahlt. Das Stück vom Tunfisch war sehr gut gegrillt, aber auch hier, wie bei meinem Gericht fehlen mir kleine Beilagen. Die bei diesen Preisen durchaus gereicht werden könnten. Vielleicht hätte ich Pasta...

una sorpresa sull’isola: siamo capitati per caso in questo ristorante.....che dire: personale gentile, attento ad ogni tua esigenza..in particolare, Antonello ci ha saputo consigliare sull’abbinamento delle specialità tipiche del posto e del vino. Tutte le ordinazioni erano più che ottime, dagli antipasti al dolce. Il ristorante serve esclusivamente prodotti freschi: abbiamo ordinato dei bocconcini di tonno con cipolla e pomodoro fresco, capperi e cipolla. Per primo piatto ci hanno consigliato il pasticcio carlofortino una vera delizia, la pasta ancor più da apprezzare vista la produzione artigianale del ristorante. Per secondo del tonno alla carlofortina un piatto davvero unico che ti fa assaporare la tipicità di questo posto. Poi sicuramente ci hanno preso pure in simpatia che sono stati così gentili da offrirci il dessert: un semifreddo al cioccolato con glassa alle fragole. Lo consiglio a pieni voti e sicuramente torneremo nella prossima gita...