Ci siamo fermati con un gruppetto di amici appassionati di tartufo a pranzo ed è stata un'esperienza fantastica. La cameriera ci ha accolto calorosamente e ci ha dato consigli durante le nostre scelte. Abbiamo preso un antipasto del Boccajolo che è spettacolare. Le uova strapazzate al tartufo non hanno senso per quanto sono buone. Inoltre per completare abbiamo preso anche i funghi fritti, anch'essi davvero deliziosi. La pastella era ben fatta e fritta al punto giusto senza disperdere o coprire il sapore di fungo. Come primi abbiamo mangiato le tagliatelle al tartufo che onestamente credo mi sognerò per le prossime notti per quanto fossero buone e quanto tartufo c'era sopra. Abbiamo concluso con un dolce: il semifreddo al pistacchio consigliato dalla cameriera, che era veramente buono.

Abbiamo concluso con un liquore locale dolce a base di ciliegie (credo), che era davvero buono. Assomigliava come sapore al bargnolino piacentino, ma più delicato. Insomma: andava giù bene come si dice dalle mie parti.

10/10 a questo locale in centro ad Umbertide, nascosto come una perla in un vicoletto.