ristorante pizzeria Lo Chalet — Restaurant in Unione dei comuni del Frignano

Un’esperienza deludente

Siamo stati a pranzo presso il ristorante Chalet di Fanano del Palagliaccio e purtroppo l’esperienza è stata estremamente deludente, sia per il servizio che per la qualità delle pietanze.

Siamo arrivati alle 14:20 e abbiamo ordinato alle 14:28 due pizze, di cui una senza glutine. La pizza normale è stata servita dopo circa 15 minuti, ma quella senza glutine ha tardato ben 40 minuti. Questo ritardo ha creato una situazione spiacevole: io ho dovuto mangiare la mia pizza ormai fredda, mentre la mia compagna ha sofferto la fame per 40 minuti, guardando la mia pizza raffreddarsi. Non è accettabile che due pizze ordinate insieme vengano servite con una tale discrepanza di tempi. I camerieri si sono giustificati dicendo che un altro tavolo aveva ordinato dei taglieri molto grossi, ma sarebbe stato doveroso avvisarci o comunque organizzare meglio il servizio per servire entrambe le pizze contemporaneamente.

Inoltre, la pizza senza glutine era davvero pessima: brutta, secca, e così dura da essere difficile da tagliare. Nonostante la fame, è stato difficile consumarla e la qualità era ben lontana da ciò che ci si aspetterebbe, soprattutto considerando la fama che il locale sembra attribuirsi. Abbiamo anche ordinato un salame di cioccolato, ma neanche quello è stato soddisfacente.

Abbiamo fatto presente i problemi con la pizza senza glutine alla cassa, ma ci è stata data una risposta arrogante e sminuente: "Che strano, vengono da tutta l’Emilia per la nostra pizza senza glutine." Un atteggiamento poco professionale che denota mancanza di attenzione al cliente e incapacità di accettare critiche costruttive.

In sintesi, il servizio è stato disorganizzato e poco attento, la qualità delle pietanze (in particolare della pizza senza glutine) molto scarsa, e il trattamento ricevuto alla cassa tutt’altro che cortese. Non consiglieremo questo ristorante, soprattutto a chi cerca opzioni senza...

Esperienza pessima, assolutamente da evitare. Durante la cena di ieri sera, abbiamo ordinato quattro antipasti, tra cui due crostini con funghi e pomodorini, un gnocco fritto con crudo e un tagliere misto. Purtroppo, dopo un'attesa di quasi due ore, è arrivato solo il primo antipasto. Dato il lungo tempo di attesa, abbiamo optato per condividerlo e abbiamo richiesto tre piattini supplementari, ma purtroppo non sono mai stati serviti. Nel frattempo, abbiamo sollecitato il cameriere più volte, lamentandoci dell'attesa e del servizio scadente. Il cameriere ci ha assicurato che avrebbe chiamato la titolare, ma lei non si è mai presentata. Alla fine, delusi, abbiamo deciso di lasciare il locale senza nemmeno ordinare un caffè. Al momento del pagamento, abbiamo chiesto se la persona dietro il banco fosse la titolare, e ha confermato di sì. Abbiamo condiviso la nostra esperienza negativa, ma la titolare è stata poco reattiva e si è limitata a dire "sono 70€". Non ha mostrato alcun interesse per le nostre lamentele né si è scusata per l'attesa e il disagio subiti. Non ci ha offerto alcuna compensazione, come un caffè o un amaro. Nota curiosa: Anche al tavolo accanto a noi, è stata riscontrata la stessa situazione. Una coppia ha ordinato due crostini e due pizze, ma lui ha mangiato da solo mentre lei guardava. Quando il cameriere è intervenuto per domandare se fosse tutto a posto e se avessero voluto un caffè, la signora ha fatto notare che mancavano ancora gli antipasti, giunti solo dopo la pizza. Una gestione davvero deludente della situazione. Cibo buono ma non vale...

Sono stata a cena in questo ristorante per la prima volta , il cibo era buono , ma ho aspettato gli antipasti piu' di un ora, gnocco fritto e crostini con pomodori e funghi sono arrivati uno alla volta forse i funghi li dovevano raccogliere. , Dopo una lunga attesa mi sono sbracciata per farmi portare l'acqua per la seconda volta visto che il servizio camerieri era inesistente non si fermava nessuno . Al raggiungimento del cameriere al tavolo abbiamo poi chiesto che fine avessero fatto i nostri piatti un primo e una grigliata e manifestato il nostro disagio che avevamo voglia di alzarci e andare via , con non poco mal contento , e lui il cameriere ha ritenuto giusto di mandarci la titolare per i chiarimenti ovviamente mai arrivata . Visto che si era fatta un ora... abbiamo saltato anche il caffe ' e siamo andati alla cassa, li mi sono lamentata con la titolare, per il molto ritardo nel servire le portate e la signora senza alzare mai lo sguardo mi dice l' importo,con un scusate inudibile distaccato per niente interessato , liquidati cosi ! Manco un caffè o un amaro riparatorio del disagio brava! complimenti !!! abbiamo anche speso molto. Non torneremo più però .la pazienza è stata...