Braceria Reale — Restaurant in Unione dei Comuni della Val Vibrata

pessima esperienza che non consiglio ad assolutamente nessuno. servizio pessimo ci siamo seduti alle 21:00 e alle 21:25 finalmente il cameriere è venuto a prenderci l'ordine dicendo che per l'antipasto ci sarebbero voluti una manciata di minuti di attesta quando solo alle 22:15 sono arrivati. abbiamo ordinato arrosticini (attesa preventivata dal cameriere 15 minuti quando sono arrivati alle 22:40), costata di suino nero (sul menù c'era scritto 500g ma il cameriere dice che in realtà sono 700g. quando arriva il piatto era praticamente solo grasso, mezza bruciata e salatissima), cotoletta con formaggio e prosciutto arriva la cotoletta bruciata e salatissima con una consistenza paritetica ad una suola di scarpa. data l'infinita attesa abbiamo finito le birre e quando ne chiediamo altre al cameriere ci vengo sbattute sul tavolo come se ci stesse facendo un favore (dopo avergliele chieste più volte). dei grandissimi maleducati specialmente i camerieri. SERATA...

Veniamo in questa braceria perché sono un'amante della carne ( i miei commensali no, infatti hanno chiesto carne molto cotta, mi rendo conto sia qualcosa di blasfemo per un ristorante di carne). Leggo alcune recensioni negative ma mi faccio convincere da quelle positive. Tralascio quindi cosa hanno ordinato loro( hanno chiesto carne stracotta e sono stati accontentati, ma comunque non erano affatto contenti della qualità). Io ho ordinato una tagliata media cottura/ sangue, abituata ai ristoranti di carne dove, se chiedi al sangue, la scottano appena . Mi arriva una tagliata media cottura tendente al cotto ( ho lasciato le estremità perché davvero troppo cotta). La carne era dura e poco saporita, le patate al forno senza né arte né parte. Abbiamo aspettato parecchio e, ad eccezione della proprietaria ( credo) i camerieri non rispondevano nemmeno. Magari avrò sbagliato piatto, ma sono abituata a tagliate che si sciolgono come burro. Non mi sento di...

Eravamo in tre persone, serata infrasettimanale. Fin da subito siamo stati serviti dal personale in maniera cortese e cordiale. Il locale è molto pulito e ordinato, e ci sono sia posti all'interno che all'esterno, abbiamo ordinato 30 arrosticini, una porzione di patatine, una porzione d'insalata e verdure miste e due Fanta. Nel frattempo che aspettavamo, ci hanno portato 3 bicchieri con dell'acqua fredda e una cesta di fette di pane calde con olio. Abbiamo aspettato circa 20 minuti e ci hanno portato tutto. Gli arrosticini erano eccezionali, avevano la temperatura perfetta, ed morbidi dentro e croccanti fuori, la verdura era ben ordinata e la "singola porzione" di patatine fritte era un piattone bello colmo. Infine, abbiamo preso un semifreddo al caffè, e due caffè macchiati freddi, anche i dolci e il resto era deliziosissimo. In totale, per tre, abbiamo pagato tra i 60 e i 70 euro. Ed è per questo che questo locale prende tutte le cinque...