Casa Bianca - Ristorante — Restaurant in Unione dei Comuni della Val Vibrata

Cena in famiglia. Telefono a pranzo per chiedere disponibilità per un tavolo per tre persone per la cena, mi dicono di avere posto e dico che arriviamo per le 19.30. Non accettano l’orario perché asseriscono che a quell’ora è difficoltoso servirci quindi mi rimandano alle 20.15, un po’ stranita per la spiegazione, accetto comunque e confermo la prenotazione. La sera ci presentiamo per le 20.10, ci fanno subito accomodare e ci chiedono subito cosa desideriamo da bere, la sala è ancora quasi vuota, seduti solo due tavoli da circa 8/10 persone. Quanto richiesto, due birre medie ed una Coca-cola, arriva subito ma, per poter ordinare il resto, dobbiamo chiamare il cameriere perché pare essersi dimenticato di noi in quanto si appresta a prendere ordinazioni a tavoli arrivati dopo di noi. Ordiniamo tre pizze ed una porzione di patatine fritte che chiediamo ci sia servita intanto che aspettiamo le pizze. Le patatine arrivano in pochi minuti, buone ed abbondanti, le consumiamo e, nonostante la sete, centelliniamo le bevande in attesa delle pizze. Il tempo passa e nel frattempo il locale si riempie, molti tavoli arrivati dopo di noi vengono serviti e noi ancora in attesa. Alle 21.00 chiediamo al cameriere notizie delle nostre pizze facendo notare che gli altri tavoli mangiavano mentre noi attendevamo da 40 minuti ed il nostro bere era ormai caldo, visti i 30 gradi della serata (eravamo all’aperto). La splendida risposta di costui è stata “Io non ci posso fare niente” e, attoniti per quanto sentito, chiediamo se fosse almeno possibile si informasse su quanto tempo dovessimo ancora attendere. Il cameriere lascia il nostro tavolo, sparisce in cucina e quando un minuto dopo torna in sala, si reca ad altri tavoli a prendere le ordinazioni senza più considerarci. Attendiamo un’altra decina di minuti senza che nessuno ci degni di attenzione dopodiché decidiamo di alzarci e andarcene. La telefonata della proprietaria che mi chiede di tornare a pagare quanto consumato mi fa sorridere. Il bere era quasi intonso ancora sul tavolo, caldo come brodo in attesa delle pizze, e tornare per pagare un piatto di patatine dopo il danno arrecatoci era a dir poco ridicolo. Ci siamo ritrovati di sabato sera con il tutto esaurito in ogni locale, a doverci arrabattare per mangiare qualcosa. L’attesa è stata snervante ma la risposta e la mancanza di considerazione del cameriere sono state la ciliegina sulla torta, non si può aspettare un’ora per tre pizze e soprattutto, quando si chiedono notizie, non si può rispondere IO NON CI POSSO FARE NIENTE. La prossima estate ben lontani da...

Vorrei iniziare la recensione dicendo che cenare al Ristorante Casa Bianca è stata un esperienza assolutamente fantastica e da riprovare in quanto è molto difficile trovare tanta professionalità e tanta gentilezza. Arrivato alle ore 20:20 ( la prenotazione era per le 20:30 secondo turno) il tavolo era già pronto e parecchiato all'interno dell elegante sala in quanto poche ore prima soffiava un forte vento pertanto era impossibile cenare all'esterno. Essendo migliorata la situazione meteorologica ho chiesto se era possibile cenare all'esterno in una bellissima terrazza fronte mare e senza perdere tempo i camerieri sono stati velocissimi ad esaudire la mia richiesta. Altri clienti Hanno richiesto lo stesso trattamento e sono stati tutti accontentati, questo è assolutamente da apprezzare in quanto il locale era veramente pieno di clienti. Per iniziare ho ordinato una pizza da dividere con la mia famiglia , una fantastica pizza ai frutti di mare, la qualità del pomodoro della mozzarella e dei frutti di mare che componevano la pizza era assolutamente eccelsaTanto che ho voluto complimentarmi con il cameriere per ciò ce mi aveva portato al tavolo. Come primi abbiamo ordinato dei magnifici spaghetti alle vongole ,anche questo piatto è stato assolutamente sublime. Per finire una classica cozza alla marinara che è arrivata in un batter d'occhio tenendo conto che ormai il locale era sold out. Cozze molto buone e puccetta molto gustosa. Per tutta la serata sono stato servito da dei camerieri assolutamente di una gentilezza e simpatia incredibile. All'uscita ho voluto complimentarmi con il pizzaiolo che ho scoperto essere il proprietario del locale, una persona molto semplice che se è quasi emozionato per i miei complimenti. Alla cassa prima di pagare mi è stato dato uno scontrino proforma per controllare ciò che avevo preso e se tutto era corretto dopodiché ho potuto pagare il conto. Mi sento assolutamente convinto di consigliare a tutti di cenare/pranzare in questo ristorante. Io sicuramente quando sarò ancora in riviera ci tornerò perché è molto difficile trovare persone...

Con l'entusiasmo dell'anno scorso, siamo tornati nuovamente in questo ristorante. Serata pizza... da dimenticare per l'impasto industriale già pronto. Convinti che mangiando pesce saremo stati bene come l'anno precedente.. ci torniamo nuovamente a distanza di pochi giorni. Ci sediamo e leggiamo il menu. Nel momento dell'ordine ci viene detto più volte che alcuni piatti non si possono ordinare ( perché non toglierli dal menù??) Esasperati chiediamo cosa avessero onde evitare sempre la solita risposta!!! Il vino della casa ci arriva caldo. Chiediamo del ghiaccio e dopo 20 mn, vedendo che non arriva, chiediamo nuovamente ed il proprietario ci risponde: " Se lo avete ordinato prima o poi arriva". Peccato che è arrivato a 10 mn dalla fine del pasto. Non so cosa sia accaduto ma ... lontano anni luce dalla cena stupenda dell'anno scorso. Ovviamente il conto è arrivato immediatamente ed anche bello corposo. Peccato.. oltre che ad aver perso 6 clienti.. si è beccato anche una recensione negativa. RISPONDENDO AL PROPRIETARIO: Le recensioni precedenti non brillano certamente.. magari non guardi le prime 5/6.. ma vada oltre e dopo averle lette pensi a cosa può essere andato storto. Invece di immaginare a cosa può essere andato storto nella nostra cena, lei risponde in maniera sgarbata accusando 6 persone di dichiarare il falso. Faccia un esame di coscienza e mediti sulla recensione negativa. Ho quasi 400 recensioni all'attivo e non mi diletto a scrivere fesserie. La serata grazie a lei ed al suo staff è andata decisamente male. Rifletta...