Cattan — Restaurant in Unione dei comuni della Versilia

siamo stati invitati all'inaugurazione dello storico locale ma non potendo andare quel giorno decidiamo di andare a colazione il lunedì seguente vista la vicinanza allo shopping del mercato settimanale e soprattutto in quanto fans di Lorenzo Baldini. Il locale si presenta di buon gusto ed accogliente con tavoli all'aperto. Erano le 8,45 per cui optiamo per la classica : cappuccino e brioche alla crema. A prima vista la brioche è simile a quella a cui siamo abituati(ma in formato ridotto) e un po' più cara (ok siamo sul mare la location costa...) la crema è quella di Lorenzo, liscia e lucida con semini di vaniglia, la brioche purtroppo non è quella, risulta per niente friabile e un po' gommosa una vera delusione. Buono il cappuccino. L'impatto col personale non è stato dei migliori : la ragazza al banco ha un'espressione della serie "condannati ai lavori forzati" mai sorridente e poco disponibile. Al momento di ordinare i cappuccini eravamo solo in 2 ma ho dovuto aspettare abbastanza prima che mi venisse richiesto l'ordine. In seguito avendo bisogno di un bicchiere d'acqua ho faticato a ordinarlo benchè fossi solo al banco e lei parlasse con la persona alla cassa! Alla mia rimostranza che avevo richiesto per ben 3 volte di essere servito mi ha concesso il bicchiere d'acqua senza nemmeno una parola di scusa! evviva...

Fantastico locale pasticceria/caffetteria e ottimi gli aperitivi. Prodotti a mio avviso ineccepibili, aperitivi ottimi sia per quanto riguarda i cocktail, veramente particolari nei gusti e nelle composizioni, sia per quanto riguarda i finger food, di rara qualità, con cui vengono accompagnati. La pasticceria unica, per non parlare della cortesia e della professionalità del personale. Provato anche le torte di compleanno, un pochino troppo semplici per i miei gusti, gradirei qualche decorazione in più, ma sicuramente sono ottime nel sapore, che poi è quello che conta. Insomma, se volete far bella figura, sicuramente potete andarci ad occhi chiusi. Per la location forse un pochino sacrificata d'inverno, forse rivedrei la disposizione, ma...

Fin da piccola sono venuta a fare colazione qua, sono cresciuta vedendo tutte le trasformazioni che hanno fatto nel tempo. Pasticceria storica della Versilia . Ho dei ricordi bellissimi legati a mia zia che mi portava qua a comprare la cioccolata e ogni volta che entrò dentro, il profumo delle paste appena sfornate mi riempie il cuore di gioia. Adesso che sono cresciuta, vengo anche a fare degli ottimi aperitivi ma durante la giornata potete fermarvi a pranzo e gustarvi un pranzetto al sole . La cortesia regna in ogni persona che ti accoglie sempre con il sorriso e ti fa sentire coccolata e a casa ... cosa dirvi? Se venite a Lido di Camaiore venite a trovarli e rimarrete soddisfatti.......