Sabato sera di fine luglio. Cena con coppie di amici. Prenotazione con the fork (20%) per le ore 21, facendo espressa richiesta per tavolo esterno. Ci presentiamo alle 21,05 e ci vogliono fare accomodare al primo piano in una saletta, che avrò modo di vedere quando ho usufruito dei servizi igienici, che nemmeno alla pensione Da Mirella, con un caldo infernale "alleviato" da un piccolo ventilatore. Dopo non poche rimostranze, ci fanno accomodare nei tavoli del bar (sempre a insegna "gatto nero" 🤔 ) a condizione che prima si faccia l'aperitivo. Ordiniamo quindi una bottiglia di vino bianco al costo di 30€ (poca scelta e comunque le stesse bottiglie sul menù del ristorante costavano dai 7 ai 10€ in meno. Non ci portano alcunché come stuzzichini, su nostra richiesta ci portano delle noccioline e patatine. Senza non poche difficoltà (ci ignoravano completamente) riusciamo a ordinare la cena intorno alle 22. In 6 ordiniamo 4 antipasti, 2 primi (tra cui un risotto mare), una frittura e due filetti al pepe verde. Dopo una mezz'ora arrivano le prime portate. Alle 23,20 si presenta una cameriera chiedendo di chi fosse il risotto, perché era finito. Ma mi domando: l'abbiamo ordinato alle 22, come può essere finito alle 23,20? Forse è stato servito a chi non aveva prenotato con the fork? Inoltre siamo stati costretti a ordinare e pagare di più il vino (3 bottiglie) al bar/bistrò per poter mangiare fuori. Disorganizzazione più totale. Ditelo ai "disgraziati" di the fork che li fate mangiare al caldo dentro, altrimenti non lo fate di sabato fine luglio. P.s.: lo abbiamo fatto notare a quella che sembrava la responsabile di sala che siamo stati malissimo. Mai più e mai poi. Ed è un peccato, perché il posto sarebbe carino