Baita Mamma Rina - Crescentine e Tigelle — Restaurant in Unione dei comuni Valli del Reno, Lavino e Samoggia

Pessima esperienza. Se vado in un ristorante il cui nome è “Mamma Rina crescentine e tigelle” mi aspetto quantomeno di mangiare crescentine e tigelle, non crescentine e “quadrelle” secche e pastose che sono più parenti delle piadine che delle tigelle. Ordiniamo 5 taglieri Mamma Rina che prevedono una serie di condimenti e di salumi, oltre a 4 crescentine e 4 quadrelle a testa. Quello che ci portano sono 2 vassoi di salumi del discount che per peso potrebbero essere forse per 5 e un vassoio di condimenti per forse una o due persone. Una serie di mini ciotole di pesto modenese, ragù con piselli, squacquerone, e sottaceti con 2 peperoni, 3 cipolline e 5 olive (eureka almeno di quelle ce n’era una a testa!!!). Personalmente credo che sia un modo alquanto disonesto di trattare il cliente. Se avessimo preso una singola porzione, non credo che avrebbero portato un cucchiaino di condimento per tipo, visto che moltiplicato 5 è quello che abbiamo ricevuto. Ci eravamo fatti convincere dal punteggio tutto sommato alto, ma per quanto ci riguarda ci mettiamo...

Sono tornato per la prima volta in questo locale dopo la pandemia, in precedenza ci ero stato diverse volte e ricordavo soprattutto, l’abbondanza delle porzioni e i prezzi onesti. Ho trovato una brutta sorpresa…prezzi aumentati e porzioni diminuite, probabilmente la gestione ha deciso di allinearsi al modo di fare che hanno i ristoratori da queste parti, spolpare il cliente. Abbiamo preso il menù mamma rina che prevede tigelle e crescentine con affettati e altro che ricordavo abbondante. Invece al prezzo di 16 euro a persona ci hanno portato dei vassoi neanche tanto abbondanti di affettati da condividere mentre sottoli, cipolle ed altro che una volta erano compresi bisogna pagarli da parte. La trovo una furbata poco corretta quella dei vassoi condivisi, visto che non si riusciva ad assaggiare tutto dovendo mangiare in 3. Gli affettati erano talmente pochi come quantità che abbiamo dovuto ordinarne altri per finire le crescentine e le tigelle. Molto deluso,...

Premetto che il locale è carino, ha un comodo parcheggio nei pressi ed il personale è cordiale e professionale, ma........ Nulla da dire sulla qualità degli affettati e dei formaggi forniti, tutto buono, così come le quadrelle (molto apprezzate) e le crescentine . Quello che ha deluso tutti sono state le porzioni dell'affettato e dei contorni (formaggi, sottoli, ecc..) Eravamo due coppie e, memori di quanto viene presentato in altri locali a tema nel bolognese, abbiamo preso tre taglieri completi come normalmente facciamo per evitare di lasciare roba nei vassoi, ma onestamente l'affettato era veramente contato come tutto il resto e, solo per galanteria, qualcuno ha rinunciato ad assaggiare tutto perchè non era possibile senza privare gli altri di questa possibilità. Ho visto le foto di altri recensori e non corrispondono al salume giunto al nostro tavolo. Sorge il dubbio che si siano sbagliati e abbiano portato meno di...