Io commento per quanto riguarda il catering .. mi sono affidata a loro per il mio matrimonio e purtroppo devo dire che è stato un vero disastro. Un anno di organizzazione dove io ho rincorso colui che è socio dell’attività e gestisce il catering .. chiamo e mando messaggi e ricevo risposta solo dopo settimane dopo la mia insistenza .. ma sorvolo su questo .. arrivo alla settimana del mio matrimonio e lui mi chiama per i dettagli del menu, chiedendomi una lista dettagliata per gli invitati allergici..vegani ecc.. per essere pronti e non andare in difficoltà .. lista che ovviamente ho fatto con tanto di mappa dei tavoli. A niente è servito .. quel giorno hanno fatto un disastro dal primo fino ad arrivare alla torta e all’ open bar. 1 - quelli che servivano non erano chiaramente camerieri .. erano nel panico più totale e non sapevano cosa fare 2 - bevande calde .. assenza di ghiaccio .. 3 - la stessa portata, nello stesso tavolo arrivava a distanza di 20 minuti 4 - tavoli completamente dimenticati di essere serviti 5 - gli invitati con intolleranze o che comunque avevano un menù particolare non hanno ricevuto ciò che avevo concordato e non hanno avuto tutte le portate 6 - i bambini non hanno mangiato perché il cibo non era mangiabile e non avevano un’alternativa 7 - avevo richiesto amari freddi e li hanno serviti caldi 8 - hanno servito la torta con il conta gocce e me ne sono portata a casa una intera E questa è solo una parte.. la cosa più sconvolgente è che lui era presente e non ci ha messo mai la faccia, anche quando i “camerieri” erano chiaramente a disagio e non sapevano come comportarsi. Si è fatto pagare in anticipo e non si è degnato neanche di fare il gesto di rimborsarmi .. ma semplicemente sparire. VI SCONSIGLIO VIVAMENTE DI AFFIDARE IL VOSTRO...
Read moreFabulous food! Been traveling around Tuscany and Emilia-Romagna region in the past couple of weeks, trying many great restaurant. When it comes to first courses ("Primi") La casetta sits a notch above all. My wife and I started ordering 3 first courses and ended up ordering 2 more. That's 5 pastas in two! Why? Recipes are traditional, however many with a modern twists, ingredients used are strictly local and pastas are all handmade. Pro-tip: pastas are all good but filled pasta (ravioli, tortelli, cappellacci etc..) are on a...
Read moreWe had both lunch and dinner here. Dinner was three start. Although the staff were superb, they were understaffed and accepted too many people. Our waiter did the best he could and was great, but we did not get bread and water for over an hour and a half after we sat down. That was not our waiter's fault, it was just too busy for the amount of staff. The food was incredible though, prompting us to return for lunch when it was less busy. Lunch was five stars! We loved every course, and we got great service! Between the...
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