Osteria Della Serafina — Restaurant in Unione di Comuni della Romagna Forlivese

Non so chi ha pubblicato la foto del terrazzo con vista su Bertinoro ma la verità è un'altra. Il terrazzo è veramente un luogo trascurato con copertura improbabile, piante incolte e zanzare dappertutto e davvero fadtidiose. l'unico punto dove c'era la vista su Bertinoro è un angolo su cui si affaccia un unico tavolino. I tavoli poi sono orribili privi di tovaglie e con delle tovagliette buttate lì. Il cibo non è male e le stelle sono di rispetto x il lavoro della cucina ma onestamente quella foto fa pensare ad una location dove passare una serata romantica ed è tutt'altro. riterrei più onesto mettere le foto per quello che sono in modo che le persone non si avvicinino a questa osteria con delle aspettative alte. probabilmente per una clientela di giovani che vuole spendere poco o giusto e mangiare cose semplici e discrete è un posto adatto ma non sicuramente per una coppia, come Nel nostro caso, che cercavano un luogo un po' particolare con una bella vista in cui passare una serata romantica. Passando alla cucina Abbiamo scelto un tagliere di salumi e crostini che ho trovato di qualità, la tagliata al costo di 18€ compreso un contorno a scelta, quindi prezzi medio bassi. I fagioli con pancetta e pomodoro li consiglio. Vorrei aggiungere il fatto che i titolari hanno risposto alla mia redazione in modo corretto e onesto e questo...

Ho conosciuto questo questa tradizione nel 1994, quando la Serafina si trovava in una cantina nella via che porta alla Piazza Libertà. La signora Bianca gestiva con il figlio Gaspare e una ragazza, l'osteria, e qualche volta il marito. Il tema fondamentale di questa Osteria era l'amicizia e la cordialità e si è sempre mangiato molto bene e ben bevuto. È sempre stata come una festa, e si conosceva sempre gente nuova. Dopo una vicenda di sfratto, la Serafina si trasferì nella posizione attuale, e la signora Bianca, Gaspare e la ragazza, non sono mancati ai loro impegni. Cucina tradizionalissima romagnola con l'immancabile piadina. Fin dalla prima volta io rimasi folgorato dalla bontà degli strozzapreti ai piselli, che non comparivano da nessuna parte perché non esisteva un menù, attualmente sono gli Strangolapreti alla Carducci. Dopo alcune sfortunate vicende, la signora Bianca rimasta da sola, ha voluto cedere l'osteria, ma ad un patto, che si ma tenessero le tradizioni culinarie e soprattutto l'ospitalità che identifica la "Serafina". Auguro Buon Appetito a tutti e Buon...

L'ambiente non è male, ma solo se si riesce ad ottenere un posto sul balcone, altrimenti ci sono i posti dentro che sono privi di condizionatori,ventilatori o sbocchi d'aria. Il servizio è frettoloso e benché il posto sia piccolo, si nota la difficoltà che c'è nel gestirlo e il servizio risulta molto lento, il poco personale dedicato a quest'ultimo settore è la spiegazione di questa carenza. Per finire il cibo non è di grande qualità in quanto gli antipasti non dispongono varietà nei taglieri e i crostini sono molto pesanti per essere un antipasto, qualche primo è molto pesante e sbilanciato nei sapori e di bassa qualità anche per una rosticceria,non mi sono spinto ai secondi perché non sono un tipo coraggioso, locale sconsigliato. Se devo dare un consiglio aiuterebbe diminuire il menù semplificare i piatti e aggiungere almeno una persona al servizio, che sarebbe finanziariamente disponibile poiché si può togliere personale in cucina visto che verrebbe diminuito il menù e come ultimo consiglio mettere un ventilatore(soluzione più economica) nella zona...