Piadineria in Corso Della Repubblica a Forlì. Il locale prepara piade, crescioni e rotoli sul momento e offre la possibilità di mangiare anche in loco con tavoli sia all'aperto che all'esterno.
La disposizione del locale è un po' particolare; la saletta interna infatti è nascosta dietro al bancone. Mi domando in tal senso come mai non si sia pensato di allestire i tavoli interni nella zona bancone e invece la zona preparazione nell'attuale saletta interna (visto che poi il magazzino/retrobottega confluisce con quest'ultima), questa soluzione gestirebbe a mio avviso meglio gli spazi: infatti avere la saletta dietro al bancone rende necessario anche avere un corridoio di accesso; e quello spazio si potrebbe utilizzare in maniera più saggia se si invertissero gli ambienti. Tralasciando questa parentesi da internal designer, il locale in ogni caso funziona e le piade sono buone.
Una nota che mi permetto di segnalare: la nostra impressione è che fossero completamente "impreparati" all'affluenza della sera del concerto di Radio Bruno in Piazza Saffi. Addirittura una nostra amica è stata scoraggiata ad ordinare un crescione in quanto, a detta loro, i tempi di preparazione sarebbero stati lunghi. E qual era la farcitura del crescione? un banalissimo pomodoro-mozzarella, il più basico e prototipico crescione che esista.
Insomma, forse sarebbe stata opportuna un po' più di "preparazione" per quella sera, visto che era la sera del concerto di Radio Bruno in piazza. Spero che il prossimo anno si preparino meglio.
Lo consiglio,...
Read moreHo ordinato tre crescioni da asporto, di cui uno alle erbe, uno con pomodoro mozzarella e prosciutto cotto e un altro con pomodoro mozzarella e funghi freschi. Uno più buono dell'altro!!!! Premetto che avevo già mangiato i loro crescioni seduta al tavolino qualche anno fa col mio compagno, e mi erano piaciuti moltissimo. Location semplice, ma molto accogliente, ordinata e pulita. Stavolta li ho ordinati per me, una mia amica e il suo bimbo di un anno e mezzo da asporto e li abbiamo mangiati in casa, riscaldandoli nella padella. A parte che sono crescioni molto grandi, non troppo grossi, ben farciti e con ottimi prodotti, devo ammettere che non mi aspettavo che riscaldati in padella fossero così buoni e gustosi esattamente come quando li avevo mangiati sul posto appena fatti. Anche il bimbo della mia amica che ha un anno e mezzo ha apprezzato molto, si è quasi mangiato mezzo crescione alle erbe da solo!!E con che gusto l'ha mangiato!!!Materie prime di altissima qualità, passata di pomodoro saporita e "senza bucce" come piace a me. Mozzarella filante, ma non troppo acquosa. E poi che dire dei prezzi....molto più che onesti (vista anche la grandezza dei crescioni che non si trovano da molte parti,anzi..)!!! Il proprietario è gentilissimo e molto disponibile, consiglio davvero a tutti di provare questo posticino davvero carino e accogliente. Tornerò sicuramente prestissimo a provare altri impasti e i rotolini che mi ispirano moltissimo. Complimenti davvero al...
Read moreDo' una stella solo perché è assurdo che nel 2023 si debba ancora trattare diversamente clienti con la carta di credito rispetto a chi paga con soldi cartacei. Onestamente è una vergogna che in Italia funzioni ancora così. Non ho un'attività ma come consumatrice preferisco finanziare chi è equo e non mi fa sentire a disagio solo perché pago con carta.
Sono un po' di mesi che compro qui e mi sono sempre trovata bene, pensavo fossero immuni alla "fobia da carta di credito" perché ho sempre pagato con quella senza avere problemi, purtroppo l'ultima volta che ci sono andata sono stati colpiti anche loro da questo modus operandi e hanno deciso arbitrariamente che non potevo avere timbri solo perché pagavo digitalmente (premetto che ho già collezionato 6 timbri e ho sempre pagato con carta, ma okay). Non è un grosso problema, non sono venuta qui per i timbri ma per il cibo che è anche buono.
Mi dispiace ma così non va, avete...
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