Ristorante Locanda da Nonna Adriana — Restaurant in Unione Rubicone e mare

Scopriamo questo vocale a cena dopo una ricerca in Internet: ottime recensioni, alla fine della visita tutto sommato confermate, con alcuni appunti critici. Innanzitutto, un eccesso d'olio nella preparazione di alcuni piatti, peraltro anche di buonissima qualità, come per esempio lo gnocco fritto e il coniglio, quantità d'olio esagerata che alla fine, oltretutto, rappresenta solo uno spreco e non un arricchimento del piatto. Ad esempio, il coniglio all'interno era un po' asciutto e stopposo, quindi l'olio sicuramente non ha fatto effetto che avrebbe dovuto fare, sarebbe bastato utilizzare qualche altro accorgimento diverso in cottura. Tagliere della casa (vedi foto) abbondante e ricco, vale sicuramente la pena di assaggiarlo, piadina, immancabile sulle tavole romagnole, supponiamo fatta in casa, di buona qualità. Servita coi piatti di accompagnamento (buone verdure gratinate), abbiamo poi assaggiato la tagliata, di ottima qualità, forse il piatto migliore, tutto considerato, insieme al tagliere. Vino rosso della casa appena discreto, un po' acetoso. Abbiamo poi preso uno dei dolci, sempre fatto in casa, tra le scelte possibili abbiamo preferito un budino (vedi foto), sicuramente appetibile, gradevole al palato, decorato con zucchero a velo che però, se per caso cade nel budino stesso, lo rende eccessivamente stucchevole, essendolo già il caramello. I prezzi sono medio-alti (in media €. 10,00 a piatto), anche considerato il locale, che è un ristorante come tanti ed abbastanza piccolo come dimensioni, con arredamento abbastanza anonimo ed essenziale. Cortesia del personale (due sole persone), in sintesi sicuramente un locale da visitare e provare. Se si abbassassero leggermente i prezzi dei piatti, magari anche di poco, si potrebbe fare una notevole differenza, dato che la concorrenza comunque non manca sia in zona che poco lontano e i clienti non sono certamente...

For me the second time and I confirm the quality of the food: local food served with love! Three stars are mostly related to the location that is simple and a little bit too noisy in my opinion. The waiters sometimes forget to look at customers having dinner in the side room and you need to wait long time before getting some water. A suggestion to the chef, increase the taste of the ragù. All in all, to me is above the average and I will return! Suggestions for beginners,...

esperienza estremamente deludente per vari motivi. quelle che vengono inopinatamente chiamate tagliatelle sono confezionate con una sfoglia talmente spessa da risultare inaccettabile. la cottura è carente, ci sono nodi di pasta completamente crudi. il ragù non sarebbe male, ma troppo unto. cappelletti con sugo agli strigoli: anche in questo caso la pasta è spessa ed il ripieno dei cappelletti pressoché inesistente, tant’è che tutti si presentano collassati chiusi e non rotti, pertanto il ripieno non si è disperso nell’acqua di cottura, (come caparbiamente sostenuto dalla titolare), sono proprio vuoti in partenza! il sugo, se non fosse così tanto unto, sarebbe passabile. il coniglio arrosto viene servito in una piscina di olio, così come le erbette. in effetti, un abnorme utilizzo di olio è innegabile. sgradevole il vino sfuso. ho detto tutto. l’unica nota positiva è il garbato personale di sala. la felice collocazione geografica del ristorante non basta a...