Sushi yaki — Restaurant in Valmontone

Davvero niente male locale tranquillo e pulito personale gentile e molto educato. cucina cinese e giapponese. sono andato all'ora di pranzo e il locale era praticamente vuoto, per certi versi non è un buon segnale, ma mi son dovuto ricredere. prima con la visione del menù: in molti locali hanno un solo menù che vale sia per il pranzo che per la cena, li incominciano i problemi...fra asterischi e scritte rosse devi interpretare il menù per sapere se un tuo piatto preferito lo puoi ordinare a pranzo e quante volte... in questo ristorante hanno saputo intelligentemente risolvere il problema con menù appunto differenziati. .. ottima soluzione. a pranzo con la formula "all you can eat" si spende 12,90€ a persona bevande escluse, mentre a cena 19,90€. la cucina l'ho trovata molto gustosa...piatti preparati con cura e deliziosi. sushi gustoso, pezzi piccoli facili da mangiare anche per i bambini. poco riso, saporito e non colloso, pesce fresco, lucido e compatto. veramente ottimo. tempura gustosa e croccante servita con una salsa veramente deliziosa. veramente soddisfatto anche se mi è mancato il mio sashimi...

(2018) Ci sono andata più di una volta e per fortuna senza inconvenienti, ma non è raro che la gente si senta male dopo aver mangiato lì, sintomo del fatto che probabilmente la qualità non è buona. Inoltre il locale è cupo, molto grande ma spesso vuoto, organizzato non molto bene, e qualche volta pervaso da un odore sgradevole. Non lo consiglio, e io stessa ci vado molto raramente.

Edit (2023): a distanza di 5 anni dalla prima recensione e forse un paio di cambi gestione, la situazione è migliorata seppur resti leggermente inferiore ai competitors in zona. Anche l'ambiente è stato rinnovato ed è più suggestivo, migliorando in parte l'esperienza.

Edit 2 (2024): a distanza di un ulteriore anno devo dire che con l'ultimo cambio gestione il livello si è alzato notevolmente, testato 2 o 3 volte e siamo stati sempre molto...

È stata un' esperienza non proprio ottimale, abbiamo telefonato per una posticipare la consegna di 15 minuti ben lungi dall' orario di consegna e ci hanno detto che i nostri piatti erano già pronti... Ovviamente a risentirne è stata la qualità dei piatti. Il nostro ordine comprendeva antipasti e primi di riso, gli antipasti sono stati ottimi molto buoni ma difficili da digerire, ed i primi di riso sono risultati un ammasso di riso e condimento alla meno peggio. Nota il riso con tempura di gamberone non può essere fatto così... Ossia con il gamberone immerso per metà nel riso cotto al vapore, perché la panatura poi risulta molle e poco piacevole al palato soprattutto se è stato preparato 40 minuti prima di mangiare. Non credo affatto che sarà la nostra prima scelta la prossima volta,...