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Hostaria del Pavone — Restaurant in Vasto

Name
Hostaria del Pavone
Description
Nearby attractions
Palazzo d'Avalos
P.za Lucio Valerio Pudente, 66054 Vasto CH, Italy
Cathedral of Saint Joseph
P.za Lucio Valerio Pudente, 66054 Vasto CH, Italy
Castello Caldoresco
Corso Giuseppe Garibaldi, 66054 Vasto CH, Italy
Church of Saint Mary 'Maggiore'
Via Santa Maria, 66054 Vasto CH, Italy
Parco Archeologico delle Terme Romane di Histonium
Via Adriatica, 11, 66054 Vasto CH, Italy
Monumento alla Bagnante (La Sirenetta)
Lungomare Cordella, Italy
Parco Archeologico Sommerso di Vasto
Lungomare Cordella, 66054 Marina di Vasto CH, Italy
Nearby restaurants
Trattoria da Peppe
Via Valerico Laccetti, 16, 66054 Vasto CH, Italy
La Votta di Mare
Piazza San Pietro, Via Adriatica, 1/3, 66054 Vasto CH, Italy
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Largo del fanciullo, P.za Lucio Valerio Pudente, 66054 Vasto CH, Italy
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Temporarj - Cibomatto - 12 Cantin
Piazza Caprioli, 12, 66054 Vasto CH, Italy
Aux Fils Du Chevalier - Golfo d’Oro Vasto
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Il Re Pescatore
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La Transumanza
Corso Giuseppe Garibaldi, 31, 66054 Vasto CH, Italy
Trattoria Zì Albina
Via Luigi Marchesani, 15, 66054 Vasto CH, Italy
Nearby hotels
B&b Dolce Casa
Str. Barbarotta, 23, 66054 Vasto CH, Italy
B&B Portanuova
Via S. Francesco D'Assisi, 80, 66054 Vasto CH, Italy
B&B Residenza Aragonese
Corso Plebiscito, 21, 66054 Vasto CH, Italy
Bluonly Boutique B&B
Via Adriatica, 7, 66054 Vasto CH, Italy
B&B Residenza Amblingh
Via Portone Panzotto, Loggia Amblingh, 13, 66054 Vasto CH, Italy
Locanda dei Baroni
Via S. Francesco D'Assisi, 68, 66054 Vasto CH, Italy
B&B Corte Rossetti Le Dimore
Via Santa Maria, 20, 66054 Vasto CH, Italy
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Corso Dante Alighieri, 32, 66054 Vasto CH, Italy
Palazzo Florio Boutique Residence
Via Santa Maria, 6, 66054 Vasto CH, Italy
Dimore D'Avalos Boutique bed & breakfast
Str. Barbarotta, 47, 66054 Vasto CH, Italy
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Hostaria del Pavone
ItalyAbruzzoVastoHostaria del Pavone

Basic Info

Hostaria del Pavone

Str. Barbarotta, 15/17, 66054 Vasto CH, Italy
4.3(256)
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Palazzo d'Avalos, Cathedral of Saint Joseph, Castello Caldoresco, Church of Saint Mary 'Maggiore', Parco Archeologico delle Terme Romane di Histonium, Monumento alla Bagnante (La Sirenetta), Parco Archeologico Sommerso di Vasto, restaurants: Trattoria da Peppe, La Votta di Mare, Osteria la Spasetta, Vico degli Artisti, Temporarj - Cibomatto - 12 Cantin, Aux Fils Du Chevalier - Golfo d’Oro Vasto, Il Re Pescatore, Pub Well Done, La Transumanza, Trattoria Zì Albina
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Parco Archeologico delle Terme Romane di Histonium

Monumento alla Bagnante (La Sirenetta)

Parco Archeologico Sommerso di Vasto

Palazzo d'Avalos

Palazzo d'Avalos

4.5

(422)

Closed
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Cathedral of Saint Joseph

Cathedral of Saint Joseph

4.5

(302)

Open 24 hours
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Castello Caldoresco

Castello Caldoresco

4.2

(173)

Open 24 hours
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Church of Saint Mary 'Maggiore'

Church of Saint Mary 'Maggiore'

4.7

(179)

Open 24 hours
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WORKSHOP: AI nellindustria: la rivoluzione di processi e produttività
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Thu, Dec 11 • 2:30 PM
1 Via Cagliari, 66041 Zona Industriale
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Trattoria da Peppe

La Votta di Mare

Osteria la Spasetta

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Aux Fils Du Chevalier - Golfo d’Oro Vasto

Il Re Pescatore

Pub Well Done

La Transumanza

Trattoria Zì Albina

Trattoria da Peppe

Trattoria da Peppe

4.7

(329)

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La Votta di Mare

La Votta di Mare

4.0

(548)

$$$

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Osteria la Spasetta

Osteria la Spasetta

4.3

(241)

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Vico degli Artisti

Vico degli Artisti

4.5

(251)

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Cristina CancerCristina Cancer
L’Hostaria del Pavone e’ sicuramente un’eccellenza dal punto di vista gastronomico con piatti ricercati e alta qualità della materia prima, peccato però per il servizio che è’ totalmente inadeguato a quello che vorrebbe essere il livello proposto del ristorante (consigliato nella guida Michelin 2024). Siamo stati accolti dal proprietario in modo brusco e scostante e, senza averci dato informazioni precise sul menu e sul fatto che fosse obbligatorio ordinare almeno due portate a testa - in realtà’ noi eravamo lì per provare il famoso brodetto di pesce, piatto tipico della zona e molto ricco perché accompagnato da pane e pasta, siamo stati anche ripresi in modo maleducato sollecitandoci a ordinare più portate mentre sarebbe bastato spiegare tutto al nostro arrivo. Insomma un’esperienza da non ripetere e soprattutto inaccettabile x un ristorante di quel tipo, un vero peccato. Purtroppo la sensazione e’ che non ci sia una minima cultura dell’ospitalità ad un certo livello e che, nonostante la qualità innegabile del prodotto, ci sia ancora molta strada da fare x raggiungere il livello adeguato.
Dr. Mike GGDr. Mike GG
The chef of this restaurant really spoils one with excellent food! The quality of food and presentation can essentially not get better than this. The wine list is impressive offering several hundreds of the best wines from all over the world. The owner makes perfect recommendations and is of great personality. Strongly recommended!
Alberto PalladinoAlberto Palladino
Un bel localino nel centro storico di Vasto, ambiente sobrio, atmosfera calda, il personale ospitale, ti fanno accomodare e ti mettono subito a tuo agio. Il personale ben preparato ti presenta il menu che offre specialità di mare, in particolare il crudo, tutto freschissimo ovviamente. I gusto dei piatti assaggiati era semplice e ben equilibrato. Buona la carta dei vini. Ottimo il servizio; i camerieri ogni portata che servivano spiegavano come era composta il piatto. A mio avviso le porzioni potevano essere leggermente più abbondanti in virtù del prezzo. Per quanto riconosco che la qualità era ottima, il rapporto qualità prezzo pende un po troppo verso il prezzo. Ho gradito molto il carpaccio di crudi, in particolare il baccalà e la frittura di calamaretti oltre poi all'assaggio dell'olio locale come intrattenimento di benvenuto.
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L’Hostaria del Pavone e’ sicuramente un’eccellenza dal punto di vista gastronomico con piatti ricercati e alta qualità della materia prima, peccato però per il servizio che è’ totalmente inadeguato a quello che vorrebbe essere il livello proposto del ristorante (consigliato nella guida Michelin 2024). Siamo stati accolti dal proprietario in modo brusco e scostante e, senza averci dato informazioni precise sul menu e sul fatto che fosse obbligatorio ordinare almeno due portate a testa - in realtà’ noi eravamo lì per provare il famoso brodetto di pesce, piatto tipico della zona e molto ricco perché accompagnato da pane e pasta, siamo stati anche ripresi in modo maleducato sollecitandoci a ordinare più portate mentre sarebbe bastato spiegare tutto al nostro arrivo. Insomma un’esperienza da non ripetere e soprattutto inaccettabile x un ristorante di quel tipo, un vero peccato. Purtroppo la sensazione e’ che non ci sia una minima cultura dell’ospitalità ad un certo livello e che, nonostante la qualità innegabile del prodotto, ci sia ancora molta strada da fare x raggiungere il livello adeguato.
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Un bel localino nel centro storico di Vasto, ambiente sobrio, atmosfera calda, il personale ospitale, ti fanno accomodare e ti mettono subito a tuo agio. Il personale ben preparato ti presenta il menu che offre specialità di mare, in particolare il crudo, tutto freschissimo ovviamente. I gusto dei piatti assaggiati era semplice e ben equilibrato. Buona la carta dei vini. Ottimo il servizio; i camerieri ogni portata che servivano spiegavano come era composta il piatto. A mio avviso le porzioni potevano essere leggermente più abbondanti in virtù del prezzo. Per quanto riconosco che la qualità era ottima, il rapporto qualità prezzo pende un po troppo verso il prezzo. Ho gradito molto il carpaccio di crudi, in particolare il baccalà e la frittura di calamaretti oltre poi all'assaggio dell'olio locale come intrattenimento di benvenuto.
Alberto Palladino

Alberto Palladino

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Reviews of Hostaria del Pavone

4.3
(256)
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1.0
4y

Ristorante di alta classe, forse troppa classe e tanto vuoto e tanta cafonaggine. Ho prenotato un tavolo per cena senza conoscere i prezzi delle portate perché non sono pubblicati né sul sito del ristorante né all'ingresso dello stesso. Quando ho scelto di lasciare il tavolo e di andare via per i prezzi delle portate non certamente alla portata di una persona che non ha soldi da buttare inutilmente, il proprietario con una classe che non superava la suola delle sue scarpe, davanti a tutti e con un fare che certamente non ha nulla a che fare con quel ristorante di classe, mi ha urlato che quel tavolo costava 100 euro e che riservare quel tavolo aveva comportato per lui la perdita di molti soldi. Con la finezza di uno scaricatore di porto (con tutto il rispetto per la categoria) non si è preoccupato assolutamente di sapere il motivo per il quale lasciavo il tavolo. Come se non bastasse mi ha chiesto €10 per una bottiglia di acqua che nel frattempo avevo ordinato. La classe e la bontà del ristorante non sono riconducibili certamente all'ignoranza e alla cafonaggine del proprietario che come il pavone si pregia solo per le penne colorate, senza considerare il contenuto. Il pavone perció risulta il tipico ristorante spenna turisti! quindi...

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1.0
2y

Prenotazione per due persone alle 13:30 ci rechiamo li alle ore 13 in anticipo per chiedere se gentilmente potevano cuocere la pastina al bimbo (8 mesi)non abitando sul posto dovevamo pur farlo mangiare ma nel vedere il passeggino il proprietario va in tilt, se lo stavano portando i diavoli, non siamo stati graditi con una prenotazione in quanto ci viene detto che non era possibile restare a pranzo xk c’era un passeggino che dava fastidio e creava disagio per passare,(cosa non veritiera) al che mio marito ha detto lo lasciamo fuori il bimbo può stare in braccio… non ha nemmeno avuto il coraggio di dire che il problema era il bambino a non poter entrare…ognuno con il suo locale fa ciò che vuole xo se siete dei professionisti quando ricevete prenotazioni telefoniche e avete esigenza di non far entrare bambini mettetelo in chiaro… poi leggendo le altre recensioni ho avuto la conferma di quanto è scortese il proprietario.. l’unica cortesia almeno è stata cotta la pastina a mio figlio… morale della favola abbiamo dovuto cercare un altro ristorante alle 13:30!ma mai più metterò piede lì dentro…mai successa una cosa del genere ma meglio così perché un cafone del genere i mie soldi non...

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1.0
2y

Prenotato per due alle 21.30 Ci presentiamo alle 21.15, un po' in anticipo. Un tavolo per due è vuoto e apparecchiato, pronto per i clienti, ma ci chiedono di tornare alle 21.30. Così facciamo, e ci fanno sedere al tavolo che era già pronto da prima. Ci vengono consegnati i menù e subito ci accorgiamo dei prezzi alti (ma sarà buonissimo ci diciamo!); E una piccola nota in fondo al menù: i piatti non si possono dividere fra i commensali e bisogna ordinare almeno due portate a persona. Questo significa che minimo si pagherà 50 Eur a persona, bevande escluse ovviamente. Dopo 20 Min ci viene chiesto se gradiamo dell'acqua.... grazie! Molto gradita! Dopo un po' arriva il proprietario, e ci chiede l'ordine. Proviamo a ordinare paccheri e spaghettone, ma ci viene comunicato che c'è almeno un'ora di attesa per questi piatti. Se vogliamo mangiare prima vanno bene gli gnocchi. Per me bastava dire che non c'era posto quando abbiamo chiamato per prenotare. Chiediamo di pagare l'acqua e lasciare il tavolo. Il proprietario risponde che va bene così, senza scusarsi e girandoci subito le spalle andandosene. Chissà chi si crede di essere. Consigliamo vivamente il ristorante di fronte: buono,...

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