Ambiente Vintage – Cucina Eccellente
Domenica scorsa ho provato la cucina della Antica Cascina Zappa in compagnia di parenti.
Il ristorante è stato ricavato all’interno di un’antica cascina, in quel di Vedano al Lambro, non lontano dall’autodromo di Monza.
La location, non è facilmente raggiungibile in quanto posta all’interno di un’oasi di tranquillità lontana dal traffico cittadino, tra l’Ospedale San Gerardo ed alcuni distaccamenti dell’Università Bicocca di Milano.
Sorta originariamente come osteria, nel tempo il ristorante ha esteso i propri orizzonti culinari, quindi oltre alle classiche ricette della cucina tradizionale lombarda, propone gustosi e raffinati piatti di carne e di pesce, prodotti con ingredienti freschi di prima scelta.
Eravamo in quattro ed abbiamo optato per piatti di pesce, ben cucinato, con particolare riferimento alla cucina siciliana.
Animato dallo spirito dei titolari il ristorante presenta un ambiente un pò datato, alla vecchia maniera, ma la qualità dei piatti è risultata eccellente.
Abbiamo optato per antipasti della tradizione, dal Polipo con patate, alle Cozze in guazzetto ed Antipasto Misto di Mare alla Siciliana (Gamberetti, Pesce Spada, Polipo).
Mentre come secondi si è apprezzato Gamberi alla Catalana, Involtini di Pesce Spada al Salmoriglio, Pesce spada alla Messinese e Branzino al forno con patate.
Al di là dei tempi di attesa un pò lunghetti (tenete presente che era la domenica di passaggio dall’Ora Legale a quella Solare, quindi la maggior parte dei Clienti è arrivata prima dell’una, e la sala era piena), tutti i piatti di pesce assaggiati si sono rilevati eccellenti, sia nella preparazione sia nella qualità.
Il pranzo è terminato con un giro di dessert, mentre durante lo stesso pranzo di è apprezzato un mezzo litro di bianco frizzante in caraffa.
Prezzi adeguati, poco più di 80 euro a coppia, nel rapporto qualità / prezzo; porzioni nella media, non abbondanti.
Segnalo la presenza di ampio parcheggio esterno.
L’Antica Cascina Zappa merita una visita a...
Read moreRistorante con specialità siciliane e piatti di pesce. Gli ambienti meriterebbero una rinfrescatina architettonica, ma proprio questo aumenta a dismisura l'effetto WOW! quando gli antipasti, i primi ed i secondi ti giungono in tavola.
È in quel momento che un ristorante ti ricorda quello che una volta contava, quando design, effetti scenici, impiattamento artistico ed artefatti di cucina sperimentale ancora non esistevano: la qualità della materia prima ed il Re Sapore, che con tutta la sua magnificenza ti conquista il palato.
Che vi posso dire? Andate e provate questo signor ristorante e godetevi ad occhi chiusi e papille spalancate le meraviglie che vi offre, ne vale veramente la pena! ^^
(per chi arrivasse in auto, di giorno probabilmente più affollato data la vicinanza di ospedale ed università, di sera sicuramente molto più tranquillo e con un sacco di parcheggi direttamente davanti...
Read moreAggiornamento: veloci anche di sabato, piatti sempre curati e cucina ottima. Ci sono stato ieri sera, penso sia già la mia quinta visita da quando salgo a Monza, neanche questa volta ha deluso le mie aspettative. Proprietari adorabili, cibo ottimo e porzioni abbondanti. L'arrabbiata forse era troppo piccante ma è pur sempre un gusto soggettivo. Conto più che giusto per ciò che ho consumato. Ci rivediamo a settembre ❤️
Vecchia recensione: Ottima esperienza, prezzi bassi e possibilità di menù a pranzo. Avendo alloggiato in zona per la settimana del Gran Premio di Monza è tornato utilissimo anche per mangiare qualcosa di ben fatto nella zona. Titolari simpaticissimi e disponibili, da riprovare quando tornerò in zona...
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