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Ginzo Creative Taste Vicenza — Restaurant in Vicenza

Name
Ginzo Creative Taste Vicenza
Description
Nearby attractions
Kitchen Teatro Indipendente / OSSIDIANA Centro Culturale
Via dell'Edilizia, 72, 36100 Vicenza VI, Italy
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La Loggia Vicenza
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Ginzo Creative Taste Vicenza things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Ginzo Creative Taste Vicenza
ItalyVenetoVicenzaGinzo Creative Taste Vicenza

Basic Info

Ginzo Creative Taste Vicenza

Via Ernesto Teodoro Moneta, 210-214, 36100 Vicenza VI, Italy
4.6(306)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Kitchen Teatro Indipendente / OSSIDIANA Centro Culturale, Ossidiana Centro Culturale e di Espressione APS, restaurants: Kashima Sushi - Vicenza, Locanda Veneta, Osteria Piccolo Piemonte, La Cueva, L' Artigiano della Pizza, MOSTACCI, McDonald's Vicenza San Lazzaro, Aisushi Vicenza, Villa delle Rose, Spiller | Vicenza
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Phone
+39 0444 881455
Website
ginzo.it

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Featured dishes

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La Vaniglia
Frolla sablè salata, mousse cioccolato bianco e vaniglia. Chantilly alla vaniglia.
Cioccolato E Caramello
Frolla al cacao, arachidi salate, caramello mou, ganache al cioccolato fondente, namelaka al caramello e cioccolato, glassa al caramello e vaniglia.
Pistacchio
Frolla al cacao, confettura di albicocca, frangipane al pistacchio, namelaka al cioccolato bianco e pistacchio. Pistacchi salati, albicocche semicandite.
Moka
Croccante di caffè, pasta di nocciola e pralinato di nocciole, crema chantilly al cioccolato al latte e caffè, biscuit al cacao, mousse alla crema di latte, glassa di mandorle e cioccolato fondente.
Esotica
Frolla alla vaniglia, curd ai frutti esotici, caprese al limone, meringa italiana.

Reviews

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Ossidiana Centro Culturale e di Espressione APS

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4.6

(66)

Open 24 hours
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Ossidiana Centro Culturale e di Espressione APS

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36100, Vicenza, Veneto, Italy
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Oltre il presente - Affrontare la morte con bambini e ragazzi
Thu, Dec 11 • 6:00 PM
201 Via Enrico Fermi, 36100 Vicenza
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Kashima Sushi - Vicenza

Locanda Veneta

Osteria Piccolo Piemonte

La Cueva

L' Artigiano della Pizza

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Kashima Sushi - Vicenza

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4.3

(271)

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Locanda Veneta

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4.2

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Osteria Piccolo Piemonte

Osteria Piccolo Piemonte

4.3

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La Cueva

La Cueva

4.0

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Reviews of Ginzo Creative Taste Vicenza

4.6
(306)
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5.0
3y

When in Vicenza and you have a craving for sushi, this is the spot. Don’t stop anywhere else, as you will be sorely disappointed.

Family night is always a blast here. The kids like the ramen and teriyaki chicken while the adults can have good tasting sushi with a good Japanese beverage, be it whisky or sake.

The food always tastes fresh. The rice isn’t dried out and the nigiri 🍣 isn’t chewy as if it’s day old. The wasabi and ginger are fresh and the staff is pleasant and attentive. Reservations aren’t needed and we usually get in before the crowd.

I really enjoy the food here. If you’re looking for good tasting sushi in Vicenza,...

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2.0
3y

Well, what can I say. For sure the food is great and the products are as well. But if you have 0 flexibility in modifying any of your dishes (which is understandable) you cannot put only 2 vegetarian sushi choices and denying people the possibility of removing something they don't like. Plus, I wanted to order 35+ pieces but was forced to take only one uramaki portion. You lose money and i leave unhappy. Would like to come back when you are a little more...

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1.0
1y

Ho appena ritirato un ordine da asporto presso questo locale! Non è la prima volta che prendiamo cibo da asporto, scegliendo anche di pagare qualcosa in più per avere una maggiore attenzione sugli ingredienti! Detto ciò, 95 euro di ordine, iniziamo a consumare la cena, un bel capello incastrato tra le mandorle! Bene, può capitare! Chiamo il locale per avvisare dell’accaduto, l’operatrice che risponde si scusa dicendo che la prossima volta mi avrebbero dato in omaggio un uramaki! Sbalordita dalla risposta ho chiesto di parlare con un responsabile, che sostenendo la sua collega, mi ha ribadito che mi avrebbero fatto lo sconto la prossima volta! Ancora più sbalordita, ho chiesto se fosse certo di essere un responsabile, e che avrei voluto parlare con il proprietario. La risposta è stata che il proprietario è in Cina! E tremate tremate, ha riattaccato! Credo che non ci sia altro da aggiungere, se non che dopo aver detto che non riuscivo a consumare il resto della cena perché disgustata, mi è stato detto che avrei potuto portare indietro la roba perché l’avrebbero consumata loro! Evviva la responsabilità e i super ristoranti da 18 euro a piatto che lasciano la gestione a ragazzini che devono guadagnare qualcosa per il fine settimana! Io avrò anche buttato 95 euro nel cesso, voi state scrivendo la...

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Veronica CorreaVeronica Correa
When in Vicenza and you have a craving for sushi, this is the spot. Don’t stop anywhere else, as you will be sorely disappointed. Family night is always a blast here. The kids like the ramen and teriyaki chicken while the adults can have good tasting sushi with a good Japanese beverage, be it whisky or sake. The food always tastes fresh. The rice isn’t dried out and the nigiri 🍣 isn’t chewy as if it’s day old. The wasabi and ginger are fresh and the staff is pleasant and attentive. Reservations aren’t needed and we usually get in before the crowd. I really enjoy the food here. If you’re looking for good tasting sushi in Vicenza, look no further.
Maurizio “Myfox” SiracusaMaurizio “Myfox” Siracusa
Un Viaggio Sensoriale nell'Alta Cucina Giapponese Nella periferia di Vicenza si cela un autentico gioiello della gastronomia nipponica, dove l'esperienza culinaria trascende il semplice atto del mangiare per diventare un vero e proprio viaggio estetico e sensoriale. La qualità della materia prima qui raggiunge livelli raramente riscontrabili altrove: il salmone, tagliato con precisione millimetrica, si scioglie letteralmente al contatto con il palato, rivelando sfumature di sapore che raccontano la sua provenienza e freschezza eccezionale. Ma ciò che davvero lascia senza parole è l'attenzione quasi ossessiva alla presentazione: ogni piatto è una composizione artistica dove nulla è lasciato al caso. Fiori freschi delicatamente adagiati, impalpabili foglie d'oro che catturano la luce, e tocchi di prezioso caviale creano contrasti cromatici e testurali che trasformano ogni portata in un'opera d'arte effimera. Il pasto diventa così un'esperienza immersiva che coinvolge tutti i sensi, dove l'estetica giapponese incontra ingredienti di altissima qualità in un dialogo perfettamente orchestrato. Un luogo dove il cibo celebra la bellezza e invita alla contemplazione prima ancora del primo assaggio.
Ivan CantamessiIvan Cantamessi
Non é la prima volta che andiamo al Ginzo, ed era un buon modo per co fermare la prima esperienza. L'accoglienza é sempre al top e l'ambiente moderno attira molto, tra l'intimo e il coinvolgente. Una breve ma gustosa entrée con fagioli edamame, due ottime tartare: salmone con salsa e una al tonno style. Un temaki tuna spicy meraviglioso, saporito come non ho mai sentito, ben equilibrato e soprattutto col tonno che lo senti fino all'ultimo morso. Ci siamo deliziati con un tagliere di crudità tra un sashimi saporito e di dimensioni da giù di testa, una capasanta, dei gamberi rossi e dei nigiri da impazzire (i classici più anguilla, tonno scottato e via dicendo). Finito il tagliere abbiamo preso la selezione di ravioli: capesante con imparo allo zenzero, gamberi con impasto al basilico e classico di carne. Concluso il tutto con un semifreddo al cioccolato, una mousse con sapori orientali e té matcha e un rum giapponese unico. Sinceramente l'unico dispiacere per il Ginzo é la location esterna che é un po' triste, ma pazienza. Per chi pensa che il prezzo sia un po' alto, ricordatevi sempre che la qualità va pagata. Sicuramente ci torneremo ancora.
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When in Vicenza and you have a craving for sushi, this is the spot. Don’t stop anywhere else, as you will be sorely disappointed. Family night is always a blast here. The kids like the ramen and teriyaki chicken while the adults can have good tasting sushi with a good Japanese beverage, be it whisky or sake. The food always tastes fresh. The rice isn’t dried out and the nigiri 🍣 isn’t chewy as if it’s day old. The wasabi and ginger are fresh and the staff is pleasant and attentive. Reservations aren’t needed and we usually get in before the crowd. I really enjoy the food here. If you’re looking for good tasting sushi in Vicenza, look no further.
Veronica Correa

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Un Viaggio Sensoriale nell'Alta Cucina Giapponese Nella periferia di Vicenza si cela un autentico gioiello della gastronomia nipponica, dove l'esperienza culinaria trascende il semplice atto del mangiare per diventare un vero e proprio viaggio estetico e sensoriale. La qualità della materia prima qui raggiunge livelli raramente riscontrabili altrove: il salmone, tagliato con precisione millimetrica, si scioglie letteralmente al contatto con il palato, rivelando sfumature di sapore che raccontano la sua provenienza e freschezza eccezionale. Ma ciò che davvero lascia senza parole è l'attenzione quasi ossessiva alla presentazione: ogni piatto è una composizione artistica dove nulla è lasciato al caso. Fiori freschi delicatamente adagiati, impalpabili foglie d'oro che catturano la luce, e tocchi di prezioso caviale creano contrasti cromatici e testurali che trasformano ogni portata in un'opera d'arte effimera. Il pasto diventa così un'esperienza immersiva che coinvolge tutti i sensi, dove l'estetica giapponese incontra ingredienti di altissima qualità in un dialogo perfettamente orchestrato. Un luogo dove il cibo celebra la bellezza e invita alla contemplazione prima ancora del primo assaggio.
Maurizio “Myfox” Siracusa

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Non é la prima volta che andiamo al Ginzo, ed era un buon modo per co fermare la prima esperienza. L'accoglienza é sempre al top e l'ambiente moderno attira molto, tra l'intimo e il coinvolgente. Una breve ma gustosa entrée con fagioli edamame, due ottime tartare: salmone con salsa e una al tonno style. Un temaki tuna spicy meraviglioso, saporito come non ho mai sentito, ben equilibrato e soprattutto col tonno che lo senti fino all'ultimo morso. Ci siamo deliziati con un tagliere di crudità tra un sashimi saporito e di dimensioni da giù di testa, una capasanta, dei gamberi rossi e dei nigiri da impazzire (i classici più anguilla, tonno scottato e via dicendo). Finito il tagliere abbiamo preso la selezione di ravioli: capesante con imparo allo zenzero, gamberi con impasto al basilico e classico di carne. Concluso il tutto con un semifreddo al cioccolato, una mousse con sapori orientali e té matcha e un rum giapponese unico. Sinceramente l'unico dispiacere per il Ginzo é la location esterna che é un po' triste, ma pazienza. Per chi pensa che il prezzo sia un po' alto, ricordatevi sempre che la qualità va pagata. Sicuramente ci torneremo ancora.
Ivan Cantamessi

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