Arena Live - La Ciociara — Restaurant in Villa Guardia

Poteva essere la serata dell'anno, abbiamo prenotato per il 25mo anniversario di matrimonio dei miei zii, all'arrivo in reception accoglienza ok, ma poi una volta seduti al tavolo, ci sono state lunghissime attese anche per avere un round di bottigliette d'acqua. Abbiamo ordinato alle 20.00h 3 antipasti misti e 3 grigliate da dividere, purtroppo gli antipasti sono arrivati dopo più di mezzora (a locale vuoto), mentre le grillate sono arrivate dopo le 22.00h, purtroppo oltre l'attesa, la carne era acida e non mangiabile... abbiamo rifiutato i piatti ed un ragazzo si è avvicinato dicendo che la carne veniva consegnata il venerdì (di quale settimana non si) e che era stata marinata alla senape (marinatura che non viene specificata sul menù per cui tu Cliente non te l'aspetti), la cosa che non quadra è che il cameriere stesso durante le nostre lamentele abbia confermato che tanti clienti si sono lamentati delle stesse cose e di questo sapore amarognolo acidulo che la carne si ritrova, insinuando che tutta la carne avrebbe lo stesso sapore... Ovviamente siamo in completo disaccordo perché una salsiccia di maiale non potrà avere lo stesso sapore di un petto di pollo o di una bistecca si maiale, ma io dico se i clienti si lamentano, cambiate! La vita delle persone e anche dei ristoratori può essere molto più semplice di quanto si possa pensare, un riscontro si ottiene ad ogni piatto servito, se tutti i Clienti ti fanno delle osservazioni uguali, fatti 2 domande ma sopratuttoooo cambia, se tutti lamentano una cosa perché continuare a fare lo stesso piatto alla stessa maniera???? Perché continuare a sprecare materia prima e continuare su una strada sbagliata, ma sopratutto se anche lo staff conferma questi feedback negativi riportati da altri clienti vuol dire che qualcosa non va bene per niente!!!!

Tutte campanelle d'allarme!!! Attenti a dove andate a mangiare e sopratutto notare le campanelline d'allarme, se un piatto tarda 1h o più a ristorante vuoto, meglio lasciare e andare via piuttosto che finirla col discutere, meglio pancia vuota che essere illusi di passare una...

Credo anzi sono sicura che in questo posto non verrò mai più! Abbiamo prenotato per questa sera 02/03/2024 e siamo una tavolata di circa 20 persone parto dal presupposto che prima di poter entrare abbiamo dovuto aspettare fuori dalla porta circa 5 mentre i nostri colleghi erano già seduti e stavano già ordinando. Io sono intollerante al glutine e ho chiesto una pizza senza glutine e mi è stato detto che stasera non la facevano perché c’è il giorno pizza che se volevo potevo fare il giro pizza pure io….credo che forse non sanno che chi è intollerante non può mangiate glutine, poi oltretutto il modo molto arrogante della cameriera. Ho chiesto una coca- cola temperatura ambiente e sempre molto arrogante mi ha detto che non la tengono, ho chiesto un’acqua temperatura ambiente ed è arrivata gelata. Mio marito e un nostro amico hanno preso il giro pizza e abbiamo dovuto chiamare in continuazione per fargli avere la pizza. Ho chiesto del sale e il cameriere mi ha risposto in malo modo che prima doveva portare i piatti caldi…ho aspettato e ormai la carne si era raffreddata….il nostro collega che non mangia carne di maiale ha chiesto se nel hamburger ci fosse carne di maiale è il cameriere ha risposto malissimo. Abbiamo fatto notare che c’erano dei bicchieri sporchi di rossetto ci hanno riportato altri bicchieri sempre sporchi. Un altra nostra collega ha chiesto se poteva avere il secondo piatto che aveva ordinato e il cameriere dopo che si è girato per andare via ha mandato a quel paese ….per essere gentile la mia collega. Noi lavoriamo tutti nella ristorazione e non ci è permesso rispondere in questa maniera. È veramente vergognoso…se non riuscite a sostenere il flusso di persone che entrano nel vostro locale forse è da rivedere qualcosa a partire dal responsabile di sala e dal direttore.A non rivederci...

Ci siamo fermati ieri sera, non per ballare, ma solo per cenare. Mi sembra un locale carino e il cibo era buono non capisco le recensioni negative. Dovete partire dal presupposto che è un locale da ballo, quindi prevalentemente si deve andare per ballare ovvio che si mangia e si beve anche, non è un ristorante dove vai a cenare e basta! naturalmente se andate la sera di capodanno, non potete avere delle attenzioni particolari, soprattutto se il locale è strapieno perché il personale, anche se tanto poveretto si trova a gestire una folla enorme . Leggo i bambini, non sono ben voluti perché giocavano sulla pista da ballo. Ma siete seri ho dei bambini anch’io però se sto ballando oltre ad essere fastidiosi, rischiano anche che un adulto li travolga perché non li vede. Quindi ridimensionatevi. Se fate il giro pizza in cui ci sono tante portate per tante persone per tanti tavoli, immagino che non sia caldissima e che possa non essere impeccabile, ma è così dappertutto, anche se andate a mangiare il sushi a volontà. Noi abbiamo ordinato alla carta e non abbiamo mangiato male .Aggiungo delle foto, perché come potete vedere l’aspetto dei piatti non è così pessimo rispetto a quanto descritto. Va bene le recensioni però mi sembra di leggere dei commenti tanto cattivi che secondo me questo locale non merita. Il cameriere è molto gentile anche la ragazza sorridente non ho visto questo personale scontroso anzi mi hanno fatto subito accomodare quando il locale stava ancora aprendo.. forse bisognerebbe allenare un po’ più l’empatia e mettersi nei panni di chi lavora. Inoltre ieri era giovedì sera e ho visto che stava arrivando tanta gente se fosse così pessimo come scrivete il locale...