Ristorante 'La Ballaccia" — Restaurant in Viterbo

My recent visit to La Ballaccia left much to be desired, unfortunately. Despite initial hopes for a pleasant evening, the reality fell far short of expectations.

The service was the first letdown. From the moment we arrived, it was evident that the staff lacked warmth and hospitality. Our order, including a gluten-free pizza, arrived promptly but failed to impress. Not only was the food overpriced, but the gluten-free option was particularly disappointing, lacking flavor and texture.

When asked about our unfinished meal, we provided honest feedback to our waiter. However, instead of receiving a receptive response, we were met with rudeness and indifference. To our dismay, the situation escalated when the manager intervened. Her demeanor was even more confrontational, displaying a lack of professionalism and customer-centric approach. Overall, La Ballaccia left us deeply unsatisfied.

The combination of rude service, overpriced food, and average quality makes it a place to avoid. We hope the management takes steps to improve the overall dining experience for...

Maybe I just happened to visit on a bad day, but for my expectations this restaurant left me very upset.

Everything and I mean EVERYTHING That was ordered including beverages either did not arrive or took 40+ minutes to do so.

And the wait was not worth it, the meat was bland and cooked differently in different regions of the steak, ranging from rare all the way to well done, some of the appetizers had some good tastes but others had some funky, unpleasant, and most of all bland flavors, and the pizza was sub par.

The location was very good however, and again, although my personal experience was a 2 star one I highly suspect that luck has played its part and am willing to give this location the benefit of the doubt..

However, I don't see myself giving this location a second chance, but I guess only...

Pranzo in famiglia, prenoto prima. Sorvoliamo sulle scale dell'ingresso e i vari dislivelli della sala assolutamente non adatto a persone anziane o disabili o bambini. Domanda: ma che avete a fare la toilette attrezzata per disabili se poi ci sono scale ovunque? È una presa in giro. E che avete comprato a fare la sedia per permettere ai disabili di accedere se poi la ragazza mora che ti "accoglie" (si fa per dire) ti comunica che non la sa usare? "Solo papà la sa usare". Vabbè. Se fossi arrivata a casa è di qualcuno all'ora di pranzo senza avvisare non mi sarei sentita cosi a disagio. La stessa ragazza di cui sopra non brilla né per cortesia né per attenzioni. Salvatela, non ci vuole stare, se una deve accogliere i clienti cosi farebbe meglio a non aprire quel giorno. Porzioni ridicole e prezzi abbondanti, cucina mediocre, senza amore, senza personalizzazione. Mai più, soprattutto a pranzo cosi, visto che eravamo gli unici, la signora si riposerà e non avrà gente che gira per il ristorante senza chiedere il permesso (per andare al bagno poi... come a scuola, ridicolo)

Ps: cara la mia maleducata, la pasta al pomodoro era per una bimba di 3 anni , io ho personalmente preso pasta con funghi e scorsone, poi abbiamo preso le Pappardelle al cinghiale pasta pomodoro funghi e mozzarella. Sono piatto banali e non tipici questi? Nella vostra esecuzione sicuro.

Continua a rispondere in questo modo, ricorda finiranno gli amici a cui chiedere buone recensioni. Rimarranno le tue risposte che sono la diretta consequenza di come fai il tuo lavoro: male.

Già il fatto che risponda alle recensioni 6 anni dopo chiarisce la cura con cui l'attività venga seguita. Chi legge valuterà la qualità dello scritto che è adeguata al contesto, quando ho scritto la tesi di Laurea ho sicuramente prodotto uno scritto migliore, ma non digitavo su Google e non ero avvelenata per come sono stata trattata. Lei invece di valutare lo scritto si concentri sulla sua attività perché a quanto pare non si intende né di ristorazione né di letteratura.

Una cosa giusta è riuscita a dirla: non è solo una questione di cibo, l'antipatia della ragazza che ci ha accolto non è stata minimamente compensata dal cibo, e dopo 6 anni ancora...