Gatten Sushi Ageo Branch — Restaurant in Ageo

接客は末期症状です。 がってん寿司とは長い付き合いで、１～２ヵ月に１度通っています。 今回は、放置プレーをされました。 とある金曜日の１８時ころに来店時は、スタッフは板さん２人。フロア担当がおらず、カウンター内の板さんから「いらっしゃい」も無く、「何名ですか？〇番へどうぞ。」 着席しても、フロア担当の人は来ない、板さんからの説明もなく、いわゆる放置状態。 紙おしぼりも無いので、カートから勝手に取ってきました。 そして、テーブルの上には終始、皿数枚・湯飲み数個などが入った箱がずっと置きっ放し・・・邪魔でした。 飲み物を頼んだ際にも、若い女性スタッフは届けるだけで、箱を下げる気配も無かった。 店内の雰囲気はシーンと静まり、他のお客さん２，３組がひそひそ話している異様な雰囲気。カウンター内からも活気は消えていました。せめて板さんから「本日のおすすめは・・・」などアナウンスすればいいのに。 唯一の救いは、途中から女性板さん参戦しましたが、とても愛想がよく、声も通って、活気もありました。他の男性店員は是非見習ってください！ ２ヵ月前にもこのように暗い雰囲気でしたが、今回も同様の雰囲気でした。 そういえば・・・スタッフの活気のある瞬間がありましたね。 タブレットの会計を押した瞬間、「〇番テーブルのお客様お帰りです。」を元気な声が出てました。 土日祝日は、活気もやる気も感じられますが、平日は皆無。土日祝日...

少し遅い目のランチ 久々にがってん寿司食べたくなった ランチ終わりで　お客さん少なく 静かな店内でした。 ランチが終わる時間帯で　お味噌汁は無料なので　セルフになりますがお取りください　とご説明下さった女性は　とても感じの良い方でした。◎ 逆に調理場の方は　チョイ暗い目でした　▲　テーブルに敷設してある　お湯の出方が　異常に遅く　少し笑っちゃいます。一杯のお茶がなかなか注ぎきれない、、、。 握り　シャリ　ネタ共に少し小さくなったか？　気のせいか？　がってん寿司は店舗により違うのかな？ ガリは別注なんですね　無料ですが 僕的にはもう少し形のしっかりしたガリを少量で良いので提供してもらうほうが良いかと感じます　またがってん寿司は　寿司チェーンの中でも　寿司屋に近いクオリティと思いますので 出来ればおしぼりは紙じゃないほうが 雰囲気は上がります。 オペレーション的に難しい...

季節モノの稚鮎の天ぷらを楽しみに来たが、きびなごの天ぷらしかなかった。 店舗により、異なるとの事だったので仕方ないと思い、きびなごの天ぷらを注文。 出てきたものがきびなごの素揚げ… 天ぷらの衣はどこいった？と旦那と首を傾げました。

その後、筋子握りを注文したが、シャリの握り方がド素人と思えるくらい雑でボロボロ。 100円寿司の方がまだマシ。

途中で旦那がメロンソーダを注文したがグラスの半分ちょいの量で出てきた。 え、誰かの飲みかけか何か？って思えるくらい。

握ってる人は特に印象は悪くないが、接客員のバイトの男の子？下げ膳するための大きなおぼんを膝で蹴飛ばしながら歩いていてとても良い接客とは言えない。

がってん寿司も落ちたと思わざるをえない。 こんなんなら100円寿司の方が行く価値あり...