はし処恵 — Restaurant in Akashi

お魚料理を堪能しつつお酒を戴きました。

とにかくお料理が美味しくて、お刺身、穴子の焼物、のどぐろの煮付けを戴きましたが、まさに煮てヨシ、焼いてヨシ、勿論生もヨシ、と、存分にお魚を味わいました。 また、お刺身の盛り付けが珍しく、視覚でも楽しめました♪

お酒はやはりお魚料理で呑みたくなる日本酒を戴きましたが、いろんな種類があり、こちらも楽しめました。

この度は手が伸びませんでしたが、藁焼きがオススメとなってます。かつお、さわら、サーモンがありました。 また、お寿司も結構種類があって、今回は巻き寿司を戴きましたが、こちらもずっしりと海鮮が入っていて大満足でした。 次回は藁焼きやお寿司を食べたいですね。

お値段はそれなりに張りますが、トコトンお魚を味わいた...

職人でおひとりで料理を作られているため食事までの提供はゆっくりめだったのですが落ち着いて食事が出来ました。出てくるもの一つ一つが丁寧でとても美味しかったです。 私はお酒が少し弱いのにひと瓶飲んでしまい視界が暗くなったりして声も出せなかったけれど店主がすぐに気付いてくれて冷たいものを当ててくれたりお冷を用意してくれたりと丁寧に接して頂きました。ご迷惑をおかけしたなと思いましたがとても暖かく送り出してくださりまた行きたいなと思いました。 お時間がある方に是...

お祝いでネット予約で予約し、鍋プリンが付くプランを予約しましたが、5、6品軽く頼んだ料理が来るまで2時間かかりました。主役は提供のの遅さにキレて途中で帰ってしまい、ずっと楽しみにしていた記念日が気まずくなって終わりました。プリンは最後まで出てこず、それについて説明もありませんでした。 大事なイベントやお腹が空いた状態では行か...