店内に無添加だと書いてあったので、ラーメンも無添加なのでしょう。ノーマルな中華そばを食べましたが、他の無添加の店と同じで、スープ、具、麺を完食しても、全く胃に凭れないどころか、ガーリックでの多少のハイもあって夕食は非常に美味しくいただけました。これは、最近急増した量産型の店舗ではありえない事です。夕食も楽しめるし、お腹に優しいから昼の贅沢のためにまた通いたくなる、そんなお店です。香ばしさ溢れる原料に拘ったスモーキーな味玉も、こっさりとしたバラ身のチャーシューも、自己主張しないネギも良いですね。それぞれが一品だと自己主張なく一杯の元に一体化しているため、麺とからめると絶品です。麺は目立った特性がなく、具材をからめて楽しむ小麦粉だとあしらっている味覚も、まさに無添加を極めし者の領域。しかし、若干残念なのが丼のサイズです。大盛と普通を分ける2つのサイズの丼があれば、大盛を注文してもスープの量に困らず全麺を食べきれたのに、残念だなと感じました。普段大盛しか頼まないので、星1減点しときます。しかし、それを除くと満足のいく食事でした。今日はぐっすりと眠れそうです。
また、僕は接客でなく味のみを評価するレビュアー...
Read more🍥【中華そば ななまる(兵庫県明石市)】 📖JR西明石駅付近に ’08年3月にオープンしたお店 Date....
Read more西明石新幹線駅から徒歩で5分!このエリアで数少ない拘ったラーメン店。鶏清湯の中華そばがお勧めです。
塩中華そば大味玉 at 中華そば ななまる
自宅から徒歩でいける 淡麗民族(笑)の聖地❢
こちらの塩中華そば、老舗の某超人気メーカーの袋麺を無化調で豪華にしたらこんなイメージの仕上がりになるはずな一杯を楽しむことができます❢ (すり胡麻ないです😅)
この袋麺のファン未だに多いと思います❢そんな方は機会あれば是非この塩中華そばをお試しください😁
しっかりと日焼けした味玉も久々に楽しむことができました❢
焼豚も大好きなタイプ😁
楽しませて頂きました❢
KSZZ ご馳走さまでした m(_...
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