らーめん亭かぜ — Restaurant in Akita

今の店から保戸野側に数十メートルの所に開店した当時から食べに行ってます。メニューも基本的に変わってはなく、かぜ正油ラーメンをいつも食べています。常連さんやご近所のお客さんが多いです。

ラーメンはシャキシャキのもやし、チャーシュー、メンマ、ネギが乗っているシンプルな正油ラーメンです。スープは濃い目の味付けです、鰹節の香りがハッキリわかり美味しさが増します。スープの底に粉末が残っていたので、魚粉も入っているのかも。 テーブルには、にんにく、ラー油などあり味変もできるアイテムもあります。

駐車場は店横しかなく、6台分で混雑時は隣の車とギリギリになるため、乗り降りは注意された方が良さそうで...

味噌ラーメンと餃子を注文 味噌ラーメンはもやしが沢山乗っており 麺はちぢれ麺ですすりやすく食べやすい 味は味噌にしてはあっさりしていて あっさり系を食べたい人は良いかも メンマも味が染みていた ただもやしが冷凍焼けした味がする

餃子はパクチーが入っているのか 若干癖の強さが出ているので人を選ぶ味

来店時に席の案内が一切無かったのが...

平日の夕方に初めて伺いました。 主人は辛かぜラーメンの味噌味、 私はタンタン麺を注文。

お店は空いていたので 商品提供は早かったです。

辛かぜラーメンは ちょっと何かが物足りない味でした。 スープが塩っぱくて、旨味がない。

一方、タンタン麺は すごく美味しかったです！ 本格中華料理店にも引けを取らない味でした。 ま...