ボンボンの森 — Restaurant in Akita

先日秋田に一人で旅行に行った時に良さげな口コミを見て立ち寄らせて頂きました。 10時に伺ったのですがケーキが沢山並んでいたので少し悩みチーズケーキとカスタードのシュークリームを選択しブレンドコーヒーを一緒に注文しました。 その際お店のお母さんが卵の説明してくれて、あやめ卵という品種を使っているそうです。 味は美味しくて何より優しいなぁと感じる、身体に沁みわたるような味でした。 コーヒーも濃くない味で飲みやすくホッとする、全体的な味のコンセプトを感じました。 チーズケーキは子供の頃食べたような味で、思わず童心に戻りわくわくしながら食べました。 もっとケーキを食べたかったのですが、 我慢して焼き菓子を数点買いました。 こちらも美味しくて東京から送って欲しいと言われることもあるそうです。 それとお店は40年以上営まれているらしくあと何年やれるかなと言われていました。 訪れてみて秋田の良さを感じることができたのでまた来たいなと思います。 ちなみに写真のケーキとコーヒー3点...

駐車場停めづらい。 ガラスケースが清掃されていない。 店内は照明を落としていて暗い印象。 イートインのカウンターにいた常連の55才くらいのギョロ目おばちゃんが、横目でずっと(30秒くらい)われわれを観察(にらんでる表情)していて快適な商品選びができなかった。何であんなに凝視するのだろうか。 湿度が高くてムシムシする店内だった。 同じ日に、別のケーキ屋さんで買ったケーキと比べて、われわれの味覚では、フツーのケーキでした。 ど向かいに高校があるんだから、もっときれいに明...

小さい店だけど、全てのケーキを2階でご主人が作られているとのこと。 一見、地味だけど、特に卵にはこだわっているそうで、確かに生クリームが味わい深い。 接客はおばちゃんなので、店内で飲食する際、特にコーヒーはなかなか出てこないので、気持ちに余裕のない方は遠慮した方が良さそう。 おばちゃんの一押しはショートケーキで、できたての朝が特においしいとのこと。 誕生日ケーキも作っていて、その日のうちに作るそう。 見た目より生クリーム推...