Ramen restaurant — Restaurant in Akita

ピリ辛ニラらぁめんいただきました。動物系と思われるアッサリなスープに辛味が加えられています。見た目かなり辛そうに見えますが、名前の通りピリ辛なスープです。麺は軽く縮れた細麺でピリ辛スープによく合っています。この組み合わせ、美味しいです。ニラ、豚バラ肉、ニンニクの芽、たっぷりのネギが乗っています。いいですね👍食べ進めていくとスープの底には細かく刻んだニンニク、玉ねぎが沈んでいました。岩手県の某店の満ニラに近いイメージ。美味しかったです。ご馳走さまでした。秋田市のドン...

「超辛みそらぁめん」と「あんかけちゃんぽん」を頂きました。 超辛みそはキムチ味で、今は無き「たんぽぽ」を思い出す、旨味のある辛さでした。 あんかけちゃんぽんは具沢山だけど、ちょっとパンチが乏しく、残念でした。 メニューによれば、塩・しょうゆ味は細麺、みそは中太麺、まぜそばはもちもち太麺と、麺にこだわりがあるようです。ならば「おすすめ」のあんかけちゃんぽんやかんげき、すたみならぁめんなども、どんな麺なのか紹介して欲しい。 半盛50円引き、...

秋田ドン・キホーテには何回か行ってますが今回、初めて利用しました。オススメの超辛みそらぁめんを注文。辛いのは好きなので大丈夫だろうなぁーと食べましたが。食べて数口で汗が止まらない状態でした。ラーメン事態は少ししょっぱいかなと思いましたが辛味噌が麺に絡んで美味しかったです。各テーブルにティッシュも準備されてますが汗を拭くためにハンカチ持参する事をオススメします。それと水のおかわりはセルフなのですが、とにかくぬるい❗冷やした水を各テーブル...