工房 加藤らーめん 神楽店 — Restaurant in Asahikawa

神楽店には初めて入店しました。 今まではAEON旭川西店のフードコートにあるお店を利用していました。 今回はお昼直撃の時間に行きました。 席は空いていましたが、次々とお客さんが入り出していました。 すぐに満席になるかな？と思い、注文は早めに。 私は塩チャーシュー麺を、相方は醤油の大盛りをオーダーしました。 店内はとても清潔感があり、案内してくれた店員さんもとても好印象。 さらにソフトドリンクが飲み放題というサービスもあり、こういうお店があることを今まで知らなかったのがもったいないなと思いました。 店内をチラチラ見回したりメニューを見たりしてるわずかな待ち時間にラーメンは運ばれてきました。 見た目は当然AEON旭川西店と同じ。 さっそくスープを一口。 ん？そんなにしょっぱくないかも？ 麺も伸びてはいないかも？ 好みは人によるとは思いますが、私にとって嫌いな感じではありません。 相方も黙々と食べ進み、あっという間の時間でした。 スープは飲み干すことはできませんでしたが、満腹で幸せいっぱいでお店を後にすることができました。 また来てみたいと思いましたが、この辺りにはラーメン屋さんが数店舗あり競争相手がどんな感じかとても興味があります。 また私の活動範囲からは少し離れる距離。 それでもまた来たいと思うか、それもまた...

【加藤ラーメンの牙城】

「熟成正油ラーメン」

お薦め度：★★★★☆ 味の濃さ：★★★★☆ 味のクセ：★★★☆☆ 脂の濃さ：★★★★☆ 旭ラー度：★★★★★

ご存知、旭川ラーメンといえば低加水の縮れ麺。 その麺を初めて世に送り出し、「旭川ラーメン」のテンプレートを築いたとも言うべき旭川ラーメンの金字塔「ラーメンの蜂屋」の初代・加藤枝直氏のご兄弟が製麺業の「（株）加藤ラーメン」を創業されている。

創業家加藤一族によって「ラーメンの蜂屋」「加藤ラーメン（製麺）」「味のやまびこ」「山加...

もはや1000円以内で食べれないのはわかっていますが高いかなって感じです 熟成醤油とミニ豚丼を食べました

好みの話なのでなんとも言えないですがなんだろう、油がぎっとりしてるのですがアッサリしていてなーんか合わない(⁠T⁠T⁠) なんだろうかこの違和感？ って感じです 他の皆さんの口コミ見てると美味しいんでしょうがうーんって感じ(⁠⁠_⁠⁠) ミニ豚丼はお肉はカチカチで味が薄く、ご飯にタレが沢山付いててしょっぱいと言うなんだコレって感じでした。 モモ肉なのかなって思えるほどカチカチパサパサでうーんって感じです。 ラーメンは好みなので好きな人には合うと思います。

帰りに気付きましたがフリードリンクが有るみたいです 言われなきゃわからんよ 定員はいっぱい居ましたが中で楽しく会話を...