この日は栃木県足利で佐野ラーメンが食べられるお店を見つけて訪問。 お店の名前はまるしま。 もともとは森田屋足利支店だったので独立されたみたいです。

店の隣の専用駐車場があるので そちらに車を止めて訪問。 店内は小上がりとテーブル席で20人くらいは入れそうかな。 昔ながらという雰囲気がいい感じです。

壁に貼られたメニューを見ると尊氏ラーメンなる言葉が。 聞いてみると餅などが入ったラーメンとのことでした。 餅はあまり惹かれないので今回はチャーシュー麺を注文。 冷やしもあるみたいだったけどそれは次の機会に置いておきます。

提供されたのをみると巻きチャーシューがたっぷりと のったラーメンです。 ネギ、メンマもあって麺が見えませんな。 スープの色合いもよくて美味しそうです。

麺は平打ちのビラビラ麺。 これがやや柔らかくて短いのは湯で時間のせいかなー。 ちょい箸で持つとちぎれやすくて食べにくかったです。 短いのが多いのは訪問した時間がちょっと遅かったからかな。

チャーシューは巻きですが、赤身も多くって好きなタイプ。 あっさりしたスープによく合っていて これは美味しくいただくことができました。 卓上にある胡椒をパラっとふるとスープにアクセントが加わってよかったです。

老舗ラーメン店で、次は冷やしも食べてみたいところです。