厚木 ラオシャン — Restaurant in Atsugi

２０２５／５／２９（初来店）

夕方 →１６時～１７時頃に初来店

本厚木駅からいくらか歩いた所の 相模川の近くにいかにも昭和の時代を感じさせるお店 →厚木...

地域限定のタウン新聞に「県外から食べに来る」との常連さんの高評価の紹介記事があったので家族4人（50代夫婦、高校生、中学生）で初めて行きました。 食べたのはタンメン。 しかし野菜たっぷりの一般的なタンメンを期待してはいけません。 写真は他の方が多数投稿されているのでそちらをご覧下さい。 出て来たラーメンを見て家族全員びっくり仰天。 細麺のラーメンの他は、玉ネギのみじん切り以外他の具が何も入っていないのです。 第一印象はただのお湯にラーメンだけが入っている感じ。 タンメンと言いながら、素うどんならぬ素ラーメン。 細麺はゆで過ぎで伸びきっていて素麺に近く、美味しくない。 自宅で作った具も入れないインスタントラーメンの方がはるかに美味しいのでは？とさえ感じました。 スープの色は透明に近く、味は薄い塩味、具が無かった影響も大きいと思いますが、見た目がとても悪いので個人的には美味しいとは全く感じられませんでした。 常連さんは「特製ラー油をスプーンでドバ～っと入れたり、お酢を入れる」そうですが、私たちは何も入れていません。 もし本当に美味しくお勧めなら、お店が勧める最適量のラー油等を最初から入れて出すべきです。 子供二人が第一声でそろって「不味い！」と声を上げました。 私も含めて妻も子供たちと同様に感じた様でした。 私たちは皆、ラーメン大好き家族です。 美味しいと高評判の他の有名店では、私たちも殆どの場合とても美味しいと感動します。 そんなごく普通の味覚感覚を持っていると思っていますが、ラオシャンの味と内容で、とても美味しいとかまた食べたいなど高評価する人がいることが本当に信じられません。 私たち家族全員、この内容でお金を取るのは許せない心境でした。 厨房も良く見ると雑然としていてお世辞にも綺麗とは言えず、衛生面に気を遣っているようにも見えません。 客は私たち家族とあと一人だけでしたが、店主はラーメンを作る作業中も常連らしき人と延々とおしゃべりをしていました。 タウン新聞のコメント記事が全く参考にならないことを実感。 記事に騙された気分でとても気分が悪かったです。 記事は多分この店の関係者が投稿したのでは？と推察します。 他の方への個人的なアドバイスとしては、お金をドブに捨てても良い物好きの方が、後学のために行くのは有りかも知れませんが、私たちはもう二度と行かない最低最悪の店です。 評価で1つ星を付けましたが、本当の評価は、マイナス無限大です。 この日、子供たちは一口食べただけで残りは食べるのを拒否、ラーメンが大好きな子供たちですがこんなことは初めての経験。 もう二度と行かないので、私のみ後学のため無理をしながら何とか完食。 子ども達が全然食べなかったので、ラオシャンから直ぐ近くにあり、テレビのグルメ番組でも紹介されたことがある高評判で有名な「厚木本丸亭」で食べ直しをしました。 ラオシャンとの味の差は歴然、やはりとても美味しいので家族全員完食で大満足。 本当に美味しければ、私はそれ相応の正当な評価をします。 その他ラオシャン近隣にある店では、「麺や食堂厚木本店」も同様にテレビのグルメ番組で紹介されたことがあり、とても美味しいお店です。 ちなみに私は厚木本丸亭、麺や食堂...

シンプル・イズ・ザ・ベスト！正に王道の本格的タンメンを食べに行きました！今回伺ったお店は、創業５７年の老舗で朝９時から夜２１時まで営業しているお店です！切り盛りしているのが口は、悪いが人情に厚い女将さんと息子さんの二枚看板！このお店は、特に餃子とタンメンが売りで食べれば美味いの言葉しか出ない逸品達です！ですが、、このタンメンと餃子には、ある調味料を加えないと美味くならない！それがラオシャン特性の秘伝のラー油！ラー油は、息子さんが寸胴で作っていて一週間で寸胴一杯のラー油が無くなる秘伝のラー油です！そんなラオシャンさんに到着したのが夕方１８時過ぎで先客は、まだ無し！店内に入店して中央部のカウンター席を抑えてから右側に張り出してあるメニューを拝見します！メニューから月見タンメン大盛りを注文します！連れの方は、タンメンとビールを注文！待っている間にメニューの値段を見ると！安い！タンメンが普通に５３０円！月見タンメン大盛りでも７００円！腹から唸る安さで驚きですね！５分程テレビを観ているとカウンター前から月見タンメン大盛りとタンメンが同時に到着！タンメンは、かんすいが入っていない胃に優しい麺と具材は、玉ネギのみです！月見は、生卵が一つ入ったシンプルなタンメンです！スープは、透き通ったスープで鶏ガラの良い香りを纏っています！スープを一口飲めば微かな酢の味と鶏の旨味が合わさり爽やかながらシッカリとした鶏の旨味を味わえます！それに合わせるのが、秘伝のラー油！ラー油を入れればゴマ油の香ばしい香りで華やぎ、スープを飲めば爽やかな辛さと香ばしさが加わりタンメンの美味さが倍増します！ラー油は、麺とも良く絡むラー油ですが、、ここで注意！勢いに任せて麺を吸い込むとガッツリとムセ込みますのでご注意を！更に秘伝のラー油を足してタンメンを食べ進めます！喉越しの良い麺を食べ終わりスープをラー油と共に味わい尽くしタンメンは、完食です！正直に美味かった！ラー油を入れたスープは、後を追う美味さでしたね〜！飽きの来ない透明度の高い旨味タップリなスープ！胃に優しい無かんすい麺！そして旨味を倍増させる秘伝のラー油！具材は、シンプルながら食べればハマる！正に王道と至高の存在の様なタンメンでした！本厚木に完成形のタンメンを食わす店がある！創業５７年の歴史の中で生まれた名物タンメンは、驚く程に透き通ったスープで食べる者を唸らす！更に秘伝のラー油は、スープに一滴でも垂らせば、誰もが虜になる魔法のラー油！そんなタンメンが食べられるお店は、ラオシャン世界に唯一つのお店です！皆様も本厚木に来たら名物タンメンと大盛り餃子を秘伝のラー油で食べてみて下さいね！本当に虜になる王道なるタンメンですよ！食事が終わり、口の悪い名物女将と談笑しながらお店を後にしました！また、女将さんに叱られに行きますので宜しくお願いしますね！口は、悪いが根は優しい！名物女将の紡ぐタンメンと秘伝のラー油に心から感謝と敬意を示して、ごちそうさまでした！ 追伸　餃子は、本当にお勧めで、例えるならばパリパリ感が堪らないニラ香る絶品一口餃子でしたよ！手作りラー油とお...