タンメン トナリ 稲毛山王店 — Restaurant in Chiba

2024年4月14日（日）11:15 随分前から意識してたけどなんとなく後回しになってたお店 少しジャンクなものが食べたい気分だったのでひとりで暇な休日に遅ればせながらの初訪問。

駐車場は15台くらいだけど、車はすでに8割くらい埋まっててなかなかの人気。

店内はまだまだ新しい感じで、テーブル4卓、カウンター9席くらい。 すでにテーブルは満席、カウンターも7割くらいの埋まってます。 店員さんは4人くらいで皆さん声が出てて活気があります。

入り口右手にある券売機で食券を事前購入。 後ろに人が並ぶと落ち着かないので、事前に決めておくか、店外入り口にあるメニューで決めてから購入するのが良いかと。

ネットで見た味噌バタータンメン食べたかったけど、期間限定なのか見当たらなかったので、オーダーしたのは

「味噌タンカラ」（税込1,180円、味噌タンメン＋餃子のセット）

待ちはなかったのですぐカウンターに通されたけど、この後ほどなく、11:30前には待ちも出てました。

5分ほどで唐揚げ先着。 酒々井のトナリ食堂の唐揚げがまぁまぁボリューミーでまずまずだったからおんなじようなのを想像してたけど、酒々井よりだいぶ小ぶりな感じ。。。 しかもちょっと揚げ過ぎなのか、ジューシー感も弱い。 隣の人が食ってた餃子が結構ぷりぷりで大ぶりだったので、同じ値段なら個人的には餃子の方が良かったかと。

さらに2分ほどで味噌タンメン到着。 これはまぁ期待通り、というか予想通り。

野菜はもやしとキャベツ中心にたっぷり盛られ、シャキシャキの食感が心地よい。 散りばめられたコーンもいい仕事してます。

麺は中太縮れ麺。 ツルツルで美味しいが少し個人的にはゆるい感じ。 硬めリクエストできたのかな？

味はまぁ味噌味。 てか、味噌タンメンと味噌野菜ラーメンの違いってなんだろう。 まさに味噌野菜ラーメンって感じです。

野菜たっぷりだけど、肉の感じがあんまないから、肉増しとかあるといいんだけど・・・

総じてまぁ普通い美味しいいお店だけど、細かいところでちょいちょい引っかかるところもあるお店。

リピートするかと言われると優先順位はかなり下がる感じかなぁ。...

前に娘と孫が食べに行って美味しかったというので連れていってもらいました。駐車場は15台位ありますがほぼいっぱいでちょうど出てきた方の後に駐車できました。混んでましたね。昼前に入ったのですが店内は既に待ち客でいっぱい。小さな子供連れの家族もいたのですが、ちょうど入れ替え時だったのか直ぐに待ち客はみな席に着きました。早速、券売機で内容を確認。後ろに誰も並んで居なかったので結構ゆっくり選ぶことができました。私は単品のゲソたんめん(990円)、娘はセットのミソたんめんとから揚げ(1140円)、孫はセットのたんめんと餃子(1040円)を選び待ち席へ。店員さんが券を受け取り「生姜を入れていいかどうか」を確認に来ました。生姜が「売り」なんですね。私はそれほど得意ではないので「生姜なし」で注文。店内を見渡すと大人が横に3人ギリで並べるかどうかの向い合わせのテーブル席が4つと5人並ぶカウンター席が2つあり、5人の店員さんが作っている様子。３分もしない内にテーブル席が空いて、10分もしない内に頼んだものが届きました。速！紙のエプロン(結構スープが跳ねるみたいです)を着けて実食。から揚げも餃子も生姜の味が強いものの美味しい。から揚げにはテーブルに備え付けの「カラアゲ...

本日のお昼ちょっと前にお伺いしました。

有名店の別形態のお店の様との話だったので、期待しての来店です。

本日は初来店なので、普通のタンメン大盛りと、唐揚げのセットにしました。

ニンニクや生姜は食券お渡し時の時に聞かれますので、ニンニク生姜のオーダーです。

少ないので、二郎系メインの私には、卓上に置いてもらうと助かります。

着席前にオーダーを通して貰っていましたので、着席してまもなく着丼しました。

まずタンメンからの提供で、後追いで唐揚げの提供となりました。

まずスープからいつも行くのですが、少しスープの量が少なくて、そのスープは大変美味しいです。

なので、スープが美味しいのに少ないのが、少し残念だったなって思います。

スープは、塩分等を考えて残す方が多いと思います。

しかし、せっかく美味しいのに、スープを掬うたびに、食材が冷めていってしまうので、もう少しスープが欲しい感じでした。

一緒に行った弟に聞いたら、いつもはもう少しスープ多いんだけどな。。、

作る人によって違うのかな。。。？との事。

野菜も野菜とライスで食べられる様なスペックなので、非常に美味しいのにスープの量が。。。

完飲完食しましたが、もっとスープ飲みたいなって感じでした。

唐揚げは、そのまま食べてみると少し甘味を感じる唐揚げで、唐揚げ用のスパイスを使うと、胡椒と塩の旨味のスパイスで、味変でも良い感じです。

あと、紙エプロンがテーブルに無く、初来店の私は気が付きませんでしたが、常連さんの様な方は、冷水機の上にある紙エプロンを、当たり前の様に持って行っており、出来ればテーブルに置いてもらうか、一言冷水機の上にありますと、タンメン提供時に伝えて貰えたらと思いました。...