ラーメントウマ — Restaurant in Chiba

近所に住んでいた頃に何度も通いました。 醤油らーめん、ドライらーめん、つけ麺をサイクルしていました。 今は住む場所が離れてしまいましたが、恋しいです…… 【優しくも癖になる味】全体的に優しいバランスの味で飽きのこない味です。パンチが強すぎて飽きてしまうような味の反対側にあります。かといって無個性やありきたりな味でもなく不思議と通ってしまいます。 【透け感つるっと麺】中太でぷりぷりの黄色い麺が好きです。透け感もありつるりときらめきます。 【謎メニュードライらーめん】写真が無いのに皆が注文する謎のドライらーめん。スープはありません。でも油そばとは違う不思議キャラ。強いて言えばらーめん味の焼きそば。気に入って何度も食べました。 【あなどれぬつけ麺】全粒粉タイプの麺が豊かな風味。優しい味のスープが麺を引き立てます。 【ありがとう！トウマカード】トウマカードは絶対購入しましょう。トッピングが無料になるリピ...

良。店内はクリーンで整理も行き届いているので好印象です。

厳。メニューのコテ味噌に惹かれて訪問しました。ぱっと見た目は正統派味噌ラーメンのフォーマット通りなのに何だか味が違います。シャバっとした味噌スープ、炒めの弱い(ない)具材、熱々でないのに背脂&ラードの膜でスパイラルです。なのに玉子もチャーシューもトラディショナルなのでミスマッチで救いにならないです。

コテ＝コテコテ＝ド定番と勝手に思ってもしまったからと言うこともありますが私には合わない味でした。スミマセン。

追って。半紙にただただメニュー名を書いて壁に張ったものは剥がした方が良いかと。よれよれの褐色の半紙に微妙な字体でメニュー名しか書いてないので正直やや気味が悪いです。おまけにこちらは入り口で食券買うタイプですし。 だったらコテの由来とか掲示して...

皆さんの口コミで、伺ってみようかと😀 何だか気になり 味噌・醤油は美味しいとの口コミが多くあったのですが、私は塩ラーメンを注文‼️ 卵麺は好きじゃないんだよな？など、と思いながら スープをまぁ普通だな。 麺を食べると、お〜このスープに合っている。😀 お・美味しい‼️ このマッチングならば、こだわりの麺もわかる。 ひとすすりで、美味しい。 ほぼ開店と同時の時間でしたがお一人先客が、それからも次々に入店。 お〜わかる。俺も近くなら間違いなく来るな😀 餃子もいたって普通。 でも、普通の美味しいラーメン屋さんが少ない。 無添加だの何出汁など、うたっているが。。。 あ〜また食べたい。食べ終わったあとに、食べたくなるラーメン🍜 ちゃんと...