手羽唐・旨もん 手羽市 幕張本郷店 — Restaurant in Chiba

店員さんが元気です。それは良いことなのですが、狙っている感があるのは個人的には、んー。という感じ。そういう層も取り込みたいというお店の狙いだと思います。 1回目は先輩の驕りで入ったので値段が分からず。今回は一人で入って5000円でちょっとお釣りが戻ってくるくらいでした。何を飲むかにもよりますが、アルコールの単価は1杯500円前後から。サワー系はもう少し安いといいなぁ。もしくは一人でも飲み放題付けられたら、、、。串物は単価200円から。これもちょっと高いかなぁって感じ。ただ、串物ではつなぎが至高。つなぎを扱っているお店は少ないので、それだけで私的には価値がある。他に美味しかったものはアンチョビポテトフライ。アンチョビのせいなのか全体的にべちゃってたのが残念だったけど、そもそもアンチョビポテトがうまいんだから、フライにしたって当然美味しい。ゆで落花生も美味しかった。ただ、こちらも値段が、、、ということで、近隣のもぢょいがホームの私にとっては、味は美味しいけど全体的にちょっと高めでした。それでも半年に...

1年ほど前にお邪魔させていただきました。 昔から存在は知ってたのですが、駅向こうに引っ越してしまったのでなかなかこられず。 たまたま近所のフレンチで飲み足りなかったので、これ幸いにと行きました。 手羽先大きくて旨いねぇ、熱々で名古屋食いができます。これ上手く作らないとできないんですよ。 ワインの後に日本酒とか大丈夫かなぁとも思ったけど、店員さんにこんな感じのって言ったらこれがおすすめですって言ってくれて、それ頼んだらドンピシャ。すげぇ旨い酒が出てきました。（ごめんなさい銘柄忘れました） 端麗なのって好きじゃないんですよね、そりゃ米削れば雑味のなくなるけどうま味もなくなっちゃうんだよなぁ。 久保田なんて俺に言わせると味ねぇじゃんってなる。 日本酒を2合ほど楽しんで、満足して店を後にしました。 また来たいなと思いながらチャ...

・ホール2.5名、キッチン1.5名のオペレーション体制だったが、入店時に全く机が片付けられておらず10分程度待たされた ・ファーストドリンク注文から提供までに時間がかかった ・料理が冷めていた(写真、鶏ハラミの炭火焼は提供時点で冷めており、一部火が通っていない)、月替りメニューのブロッコリー明太マヨがけは冷凍ブロッコリーに明太マヨを掛けただけで水分が出てびしょ濡れだった。店で食べる料理のクオリティに達していない。 ・全体として幕張本郷駅近辺の居酒屋カテゴリでは最低ランク、リピー...