Ikinari Steak — Restaurant in Chiba

5年ぶり以上になりますが、前から気になっていた、こちらのお店にお邪魔しました。

土曜日のお昼過ぎだったので、混んでいるかなと思っていましたが、駐車場には空きが3台程あったのでホッとしました。 店内にはスムーズに入れました。 お客様は4組から5組ぐらいで、まだ余裕があります。

メニューを見て思ったのですが、前回は何を頼んだのか覚えていませんが、 ヒレかサーロインかワイルドステーキと迷いましたが、ヒレの200グラムにしました。グラム単位で注文出来るシステムみたいです。 焼き方はミディアムにしました。

しばらく待つと、ジュジュとした肉の焼ける音と共に、肉の厚みは2センチ位はある分厚いヒレステーキが登場しました！もう見た目で美味しいのが分かります(笑顔)

まずは、肉本来の美味しさを感じたいので、そのまま一口頂きます！ 焼き加減も丁度よく、肉の旨みを口いっぱいで感じられて幸せ！ 続いて、「いきなりスパイス」というお肉専用のスパイスがあったので、これを振り掛けて食べてみると、肉の旨みを感じつつ、さらに美味しさがレベルアップしました！ これオススメです。 仕上げは、大きい容器に入った専用よステーキソースをかけて頂きました。 もう、優勝しました！ お肉とライスの無限ループです。

肉はあと100グラム多くても良かったかも。ヒレは脂身が無いので食べ易く胃にもたれないですね。でもサーロインも食べたいかな。 またリ...

何かと色々と話題になってきた「いきなりステーキ」。

改めてここで食べてみると、このお店の素敵なところが色々と見えてきました。

基本の「ワイルドステーキ」はアメリカ産の脂の多い牛肉で、お隣の「赤身！肩ロースステーキ」はオーストラリア産の赤身の多い（脂少なめの）牛肉なんだそうです。

前回は（Take...

急に店舗の数を増やして経営が大変な状態のステーキチェーン店。 その為なのか、従業員の教育が行き届いていない。 自社の会員制度について、誤った案内があり混乱させられた。 ただ、ステーキ等を食べて肉マイレージを貯めてランクを上げると来店する度にドリンクが無料で注文出来たり、誕生月に送られて来るクーポンを使ってリブロースステーキが無料で食べられたりと至れり尽くせりです。 とりあえずマイレージに有効期限もないのでゴールドの3000グラムを目指してみてはいかがでしょう？！

非常事態宣言後辺りからライス、スープ、サラダがバー形式になってました！

店内の内装については、スタンディングが有名なお店だが、ここは着席して食事が出来る。

テーブル席が4、5席 あとはカウンター席が30から40席ある。 駐車...