Kaisen Gyoza Hansen (Junk) Shinkenmigawa — Restaurant in Chiba

新検見川駅から北に向かって車で少々、T字路を右に曲がるとあるこちらのお店、徒歩で行くには距離がありますが、駐車場は何台かあります。幕張にも同名のお店がありますが系列になるのかな。

外装がレトロでボロい感じ。きっとそういうコンセプトなんでしょう。一瞬ちょっと躊躇しなくもないんですが、中は綺麗で明るいのでホッとしました。あえてのこのギャップなんでしょう。

メニューを一通りみてみます。日本的な本格中華屋さんのラインナップです。全部うまそう。特に点心は本場の点心師が作っているというような表記がありました。惹かれるわ〜。 迷った挙句、ランチの担々麺セットを発注、しばし待ちます。卓上の味変アイテムは餃子対応の基本セットである醤油、酢、ラー油とオーソドックス。ふむふむ。

ほどなく着盆。担々麺は赤みがかかったオレンジ色のスープ、甘みがありそこまで辛くないが、卓上ラー油をトッピングしてちょうどいい感じ。適度なクリーミーでピリ辛。これはみんな好きな味ですね。麺もオーソドックスな中太麺、スープに絡んでいい感じ。

セットのチャーハン、パラパラなのもそうですが、担々麺にちょうど合う味付けで好印象。チャーハンって、主役になりうるコンテンツなので、作り手はどうしてもぎっしりと味付けしたくなると思うんです。でもこちらのチャーハンは、今回の主役である担々麺を引き立てるべく調和の取れた味付け。量としては小さい茶碗一杯なんですがけっこうある。麺とともに食べ進めるとけっこうなボリューム感で、これまたベーシックな杏仁豆腐とあわせて、セット完食で満腹です。

ごちそうさまでした。接客も丁寧でした。レジ後ろには運転代行の貼り紙がありました。今度はぜひ点心も食べたいなぁ。

Cランチ（タンタン麺）1,045円 【時間帯】平日ランチ 【清潔感...

五目焼きそば好きとして、ひさし振りに具沢山の満足度の高い料理を頂けました。後の日の休日にもお伺いして、この日は寒かったので五目ラーメン（全く同じ系統）を頼みましたが改めて、ホントに具沢山です。そして気づいたのが大きめの芝海老が３個も入っていること。五目焼きそばの時も何となく三個？と思って食べてましたが、五目ラーメンでも同じ数でしたのでどうもこちらのお店では３個程度は入っているようです。海鮮ではなくて五目で。小さい小さい小さい海老なら複数入っていても驚きもしませんが、こちらのお店の芝海老はなかなかの大きさでプリプリと歯ごたえ良く食べごたえある大きさ。この盛りの良さ、ホントにたまらないですね。

また、平日はもちろんお得なランチメニューが有りましたが、休日はランチはないにしても、セットメニューがあるため、休みの日でもお得に食べられるところも嬉しいですね。近くにも有りますが、ランチセットがお得で評判良くて、休みに嫁と訪問すると平日限定で、普通のメニューで頼むと全くお得でも何でもなくガッカリさせられる店も有る中、凄く嬉しく思います。

最近は大陸系の『少し』本格派の料理『も』出す、盛りの良い中華料理屋さんも増えていて、あれはあれで美味しいのですが、こちらのお店も中国の方とは思いますが、昔ながらの日本人向けの中華料理を、それも安価に食べさせてくれていて安心感が有ります。これはちょこちょこ利用す...

仕事中、ランチをしようと、たまたま見つけたお店!お昼の12時ちょい過ぎに入りました。 入店時の、ピンポーンとチャイムが鳴ります。1分位誰も来ません。忙しいのかなと思ってると、かったるそうに、女性のスタッフが来ました。いらっしゃいませの一言がありません。どうぞーと指を指してテーブルに案内です。 さすが中国人、接客のいろはなんて 気にしない、無愛想、極めて感じ悪い! 中に入ると、先客の方1名、お昼時なのに1名!何かわかる気がします。 テーブルに座りメニューを見てると、黙ってランチ用メニューとお水を黙ってその中国女は置いてす～と居なくなります。普通は、こちらがお昼用のメニューになりますとか、言えないもんかね!!無言はねえだろって思いました。 麻婆豆腐のランチに決めて、うろちょろしてる、その中国人にメニューを指差してこれ!と言いました。 案のじょう無言(笑)アンド無愛想(笑 出てきた麻婆豆腐は鉄鍋でたっぷり入ってます。味の方は山椒と辛味のバランスも良くて美味しかったです。一緒に付いてる、杏仁豆腐もスープも美味しかったです。 お料理が良いだけに残念でした。 こんな気分悪いお店は、美味しく...