Steak Republic Makuhari Embassy main building — Restaurant in Chiba

Interesting place. A bit hard to decipher for a first timer who doesnt speak much Japanese but we worked it out with what the staff said in Japanese. There is a salad and drink bar which you can get when you order meat dishes. It's pretty good. You have a good salad selection. Drink selection was average. But you can also get plain rice or garlic rice, beef curry and soup as part of the bar. In addition you can also make your own waffles as well. Chocolate sauce, maple and orange marmalade is available along with other toppings. The meat itself is quite rare and comes on a hot plate, which cools pretty fast in winter. You can ask for a hot stone to cook the uncooked portion of the meat after you cut it. Overall good experience. Lots to eat for the...

不衛生、不親切。二度と行かない！

先日夜、連れと二人で行ってきました。 ステーキ共和国自体は他店舗は行ったことがありましたが、幕張店は初めて。

入ってすぐ、一番奥の席に通されました。 フロアスタッフの数は3-4名。 注文したのはヒレ150gとサーロイン200g。 ライス類はバイキング。

食事中、体調3センチ以上あるゴキブリが目の前に飛んできて、私たちが食事している真横のブラインドに止まりました。 すぐさまスタッフを大声で呼ぶも、何回呼んでも来ない。あんなにスタッフいるのになぜ？ やっと厨房まで行ってゴキブリがでたことを伝えたところ、すみませんの一言もなく、「テーブル代わりますか？」の一言だけ。 こんな状況でここで食える奴いるのかと。飲食店としてあるまじき対応に驚愕でした。 しかも、ゴキブリが出た瞬間に連れと私はすぐさまメインの肉だけ持って立ちあがったのですが、テーブルに残したライス類を「移動したテーブルに持っていきます？」と…いやいやいや、気持ち悪いし。あえてゴキブリのいるところに残したものを食べるとか何の罰ゲームですか。あり得ない。 飲食店である以上、生き物は出るでしょう。しかし、営業中にあんな大きなものが普通に飛んでるなんて余程衛生面に問題あるとしか思えません。 案の定、我々が去った後の奥のテーブルはアルコールスプレーとふきんで適当に拭かれておしまいって感じでした。最悪。 会計時の最後まで何事もなかったかのようにされたしね。

すっかり食べる気もなくなった我々ではありましたが、一人当たり2000円以上払っているのもあり、口直しにワッフルを焼くことにしました。

ワッフルのプレート、生地の入っているバケツ、生クリームの入っているボウル、全てにおいて他店舗と比べても非常に不衛生でした。生地がなくなっていることを伝えてもなかなか補充に来ないし。客の数に対してフロアスタッフは多いように感じましたけどね。やる気ないんだろうな。終始スタッフ同士が喋ってて、衛生面しかり、対応しかり、きちんと教育されてない印象でした。

本店でこの対応は早急に改善したほう...

Good steak and the kids like the hambagu and all you can eat waffles! But we go for the all you can eat soup/salad bar option because we love the beef soup that has huge chuncks of tender beef, garlic rice and lots of fresh fruit to go with a...