『肉そば一択』
中華料理 横濱屋は、茅ヶ崎の街角にひっそりと佇む、まさに町中華の真髄を体現したお店です。カウンター7席、テーブル席4席と、小ぢんまりとした店内は、どこか懐かしさを感じさせる一方で、その味わいは一歩先を行く確かなものです。
ここでの一押しは、何と言っても「肉そば」。先代から受け継がれる伝統の味わいが、毎度心にしみる一杯です。また、肉の旨みが詰まった「あんかけ焼きそば」は、しっかりとした味付けとボリュームで満足感を与えてくれます。炒飯や椎茸そばといったメニューも、どれも外れがなく、訪れるたびに新しい発見があります。
一品一品が手作りで、その丁寧さが口に入れた瞬間にわかるのがこの店の魅力。特に「レバー唐揚げ」は、パリッとした食感と臭みのない味わいで、まさにお酒のアテにぴったりです。常連の方々が足しげく通う理由がよくわかります。
その魅力に引き寄せられ、また足を運びたくなるお店。中華料理の定番メニューが、ここでは特別な一皿に変わります。茅ヶ崎に訪れる際は、ぜひこの「町中華の宝箱」を体験してみてください。
Yokohamaya is a cozy, small restaurant in Chigasaki that captures the essence of a classic local Chinese eatery. With just 7 counter seats and 4 table seats, it’s a place where you can feel the warmth of tradition while enjoying dishes that stand out.
The star here is the “Niku Soba” (Meat Soba), a dish passed down through generations. It’s a comforting bowl that never fails to satisfy. Another must-try is the “Ankake Yakisoba” (stir-fried noodles with a thick sauce), packed with rich flavors and just the right amount of heartiness. The fried rice and Shitake mushroom soba are also delightful, ensuring that every visit brings something new.
Everything here is made with care, and you can taste that in every bite. The “Liver Karaage” (fried liver) is crispy, flavorful, and perfect with a drink, which explains why locals keep coming back.
If you’re in Chigasaki, don’t miss the chance to experience this little “treasure chest...
Read more\感動!世界観に溢れた町中華屋/
店名は横濱屋と渋いのに看板には猫のマーク。ホッピー提灯に店内真っ赤な丸いカウンター。大きな花が飾ってあって町中華とは違う装飾。 壁中には本の山で種類もバッラバラ!真面目な本から子供が読みそうな妖怪図鑑など。 そんな店内でレゲエミュージックがかかっていて、ドレッドヘアの店員さんが優しい対応してくれる。 町中華を忘れる世界観に惹き込まれた
まあちょっとイメージしてたお店と違うなーと思いながら着座。店内はほぼ満席状態でお客さんも頻繁に入れ替わり、常連みたいな方も多くて期待持てそう こんなに忙しいのにワンオペもすごいな…
◎今回の注文内容ᝰ✍️ 青菜炒め 600- カタヤキソバ 1,000- 焼きギョーザ 550- ニラレバ炒め...
Read more湘南ご飯ちゃんぽ! 週一ぐらいで通っとるお馴染みの茅ヶ崎「横濱屋」だけど今回の目玉は肉そばじゃない! ここはなんとカレーもど旨いのだ! ソウルフードである肉そばは横濱屋の先代が元祖だで間違いない。 チャーハンは町中華チャーハン王だ! だからこそ悩むのだ。 このど旨いカレーをいつ食えばいいんだ?と。 何種類のスパイスを使いました!とかA5和牛を贅沢に使いました!とかそういうスペックで考えるカレーじゃない。 魂が喜びすぎて我を失うカレーなのだ。 とにかくガシガシ無我夢中で食っちゃうカレー。 具材を炒めラーメンのスープをベースに仕上げたカレーなんかな? とにかくど旨い!
ただ一つだけ欠点をあげるとすればご飯が足りんくなる(笑) ほぼ毎回追い飯になる(笑) 大盛りにしてもカレーも多くなるでやっぱ追い飯になる(笑) そのご飯につくザーサイも旨い!
この日の麺は珍しくサンラータン。 これまた旨いんけど肉そばが強すぎてなかなか他の麺を頼めんだよね。 横濱屋、のんち、横濱飯店のどれかに週一以上は通っとるな。
本日ハンサムレコーズから配信デビューした井上園子の人生初のレコーディング作品「へんなうた」をBGMにプロデューサーがただただ食いまくるだけの謎の映像。
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