☆2024.6.16☆゚+
・1杯目:唐揚げラーメンしお味 ・2杯目:冷やしタンタンメン・激辛 ・家内:チキンカレーチャーハン
この日は日曜日なのに家内がお休み。なので久しぶりに銚子市外川町にある町中華『歩夢蘭』(ホームランと読みます)でお昼を食べました🎵
まずは数ヶ月前から気になっていた『唐揚げラーメン』から🎵...
Read more宿から徒歩でやって来ました。 別なお店が休みだったので、徒歩圏内で再検索しキャベツ畑を抜けて見付けました‼️ 店内へ入ると、入り口左手にキレイな魚たちの居る水槽があり末っ子が釘付けに(笑) 小上がりがあったので、そちらの席へと落ち着きました。 私は【塩ラーメン】と【チャーハン】を 子供たちは【モヤシのラーメン】&【青椒肉絲】 【ミニ天丼】それぞれ注文しました。
出来上がりを待っている間の事ですが… 私たち以外は誰も居なくて(夜の営業間もなくの時間とあって😅)テレビの音声が響き渡る中、何故か揉めてるような会話が聞こえてきていて😶
聞いては行けないような内容のやり取りで… 正直、居心地が悪かったです😓
料理はかなり良かっただけにチョッピリ残念な気持ちにさせられてしまいました!
ラーメンは縮れ麺でスープも好みの味て子供と共感できる程でした‼️ 青椒肉絲は歯応え良く味もシッカリしていました。 チャーハンは理想通りのパラパラ状で、塩加減バッチリ😆👍 青椒肉絲と合わせて食べたら更に美味しく頂くことが出来ました🤞😄
今回は厨房から最も遠い席にまで聞こえるような声で(揉めながらの会話)作業していた事による残念な印象となったことで★は1つマイナスさせて頂きました‼️ それ...
Read more奇抜なネーミングとメニューの歩夢蘭さん 奇抜さだけのトリッキーなお店なんじゃないかと勝手に思ってましたが雰囲気、味、接客と全てが高得点なお店でした。
豊富なメニューからオムチャーハンと半ラーメンセットをオーダー オムチャーハンは想像よりボリュームがあり単品でも基本満足な分量だと思います セットの半ラーメンはどこか懐かしい昔ながらの醤油ラーメンでホッとします。
オムチャーハンはチャーハンにゴロゴロ入るチャーシューにビックリ(笑)チャーシューがこれでもか!と入ってます。絶妙な火入れの卵にシンプルでさっぱり系のデミソースで見た目より優しく味付けでした。
どうやら多様なラーメンも人気みたいので次回は色々挑戦したいで...
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