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Big Boy Dazaifu Store
3.5
(286)
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横浜家系ラーメン 飛龍家(ひりゅうや)
3.5
(123)
ICHIRAN Dazaifu
3.9
(1.0K)
Musashi No Mori Coffee
4.1
(390)
ずっと気になっていたラーメン屋☝️
駐車場がないから中々行き辛いがど～しても気になっていた為歩いて訪問✌️
店内はいきなりカウンター席で中々狭いが この昭和の名残りが逆に良い雰囲気をかもし出している👍
今回 チャーシュー麺 を注文 想像したまんまの ザ❗博多ラーメン
まずスープだが コメントにあるほど味は薄くなく程好くニンニクの効いた豚骨スープ☝️ 塩味が少々前面に出てくるがこの味ならこの塩味で正解⭕
焼豚は期待通りの余計な事してない旨味が強めの焼豚👌 やっぱラーメンはこういった焼豚に戻りたくなるよね👀
そして麺は博多ラーメン定番の細麺と違い中太の麺で固さは普通☝️ 中太がちゃんとスープとマッチしてて旨い❗
お店は年配の女性が一人で頑張ってるので注文してから提供までの時間は多少かかる為 せっかちな方急いでる方時間にうるさい方等は他のお店へ行く事をオススメする👉
こういった昔ながらのラーメン屋 ホントに今の時代とても貴重ですね✨
今後も頑張って生き残ってほしいラーメン屋でした👍
ま...
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10年ぶりの来店。
前に食べた時はスープの味がしなくてびっくり。
ラーメンダレをお好みでと言われて自分で入れたら今度はしょっぱくなってさらにびっくりした思い出のあるお店。
今回お店の外観が綺麗になってたから気になって寄ってみることに。
期待値ゼロだったんだけど、今回は昔ながらのさっぱりした王道の博多ラーメンがでてきて懐かしい味がした。
前に来た時はタレを入れ忘れてたのかな？
今回は久しぶりに王道な博多ラーメンを食べれて満足。
ラーメン大は普通のお店の2.5倍くらいの麺の量でお腹空いた時にオススメ。
創業45年とのことなのでこれからも地域密着型で頑張ってほしい。
おばちゃん1人でやってるのでラーメン評論家気取りでマイナスなこと...
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今の時代に500円でこんなに美味しいラーメンが食べられる事に衝撃を受けました！
スープはあっさりめの博多ラーメン。 卓上に調味料が豊富にあるので自分好みにカスタマイズできるのが嬉しい。
麺はカタでお願いしたからか、噛むたびにぷちぷち食感で本当に美味しい。替玉でそれを改めて堪能しました!
そしてなんといっても全く臭みのないトロトロチャーシューが最高すぎる！ チャーシューメンにすれば良かったな ちなみにのりものってた… ...
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