麺家 はやし — Restaurant in Fuji

雨の日午後一時半頃、お昼食べに寄りました。こんなとこにラーメン屋あったんだなぁとちょっとうきうきした気持ちで入店。

入店すると遠くから男性のおばさんの店員さんが声もかけずにじっと見つめる。一人だと伝えても席に案内する様子ないので、どこ座ったらいいのか尋ねるとお好きな席にどうぞとのこと。 別に客を崇め称えよとは言いませんがファミレスのアルバイトさん以下の接客態度はどうかと思います。

とりあえず長崎ちゃんぽんを大盛りとセットの明太子ごはんで注文。 来たちゃんぽんの器から結構でか目で食いでがあるなぁと思いつつ、食べ始めました。

なんか味が薄い。 本場のちゃんぽんの味には詳しくないですが少なくとも味わって完食しても他の店のものと比べて美味しいとは口が裂けても言えないです。

因みにお値段は 長崎ちゃんぽん900円 大盛りで３００円 凄く軽くついだ茶碗に入った明太子ごはんがセット割引で200円

しめて1400円、コスパ悪い、、

口コミみる限り夜の飲み屋としては悪くないかもしれませんが、少なくとも私はお昼には...

九州の料理がリーズナブルに色々食べられる、富士市の穴場的名店⭐︎ お支払いは現金の他にPayPayも使えます。

博多豚骨ラーメンと長崎ちゃんぽんをいただきました 博多豚骨とのことですが、どちらかといえば長浜ラーメンに近い感じの豚骨スープです。麺の硬さも細かく茹で加減を選べて、他の料理と一緒に頼んでも軽く一杯食べ切れるライトな口当たりです⭐︎ 替え玉も¥120なのは嬉しい！ 長崎ちゃんぽんも具沢山野菜の旨みがしっかりスープにコクを与えていて旨いです！ 某ちゃんぽんチェーン店のようなペーストスープ感がないので飲み干したくなります⭐︎ 麺は本場のちぢれ太麺よりも中太のストレート麺。でも食べやすいので全然あり！

その中で自分のお気に入りは、実はチャーハン！ これも今まで外食で食べたチャーハンの中でも、かなり上位に入るであろう旨さ＆火通し加減で毎回頼んでしまいます⭐︎ モツ鍋もとても美味しそうなので、次回来店時はチャーハンと一緒に注文してみたいと思います。美味しい料...

豚骨スープはライト。ライトなのでそれを補う為に？なのかカエシ強め。替玉¥100は安い。 近くの「ほんな骨」は¥150で尚且、券売機までその都度買いに行かなくては行けなくて豚骨ラーメン食べるのにはテンポが悪い。 ここでは後払い制なので都度頼めるのが有り難い。 個人的には豚骨ラーメンよりも長崎ちゃんぽんと皿うどんにピッタリなスープだと感じた。 大将の鍋ふり系がオススメ！ 皿うどんも長崎ちゃんぽんも甲乙つけがたい。 この2種は大盛りだと、麺2倍、具1.5倍なので普通の人は通常で充分満たされます。 私は大盛りですが（笑） 味噌ラーメンも結構たのんでる方が多い。 私はまだ未食。 定食もありもつ焼きが気になる。 だが私は麺喰いなのでラーメン一択（笑）

最初は女将さんが無愛想だなと感じたけど、少し不器用なだけ...