食事処 里山 — Restaurant in Fujikawaguchiko

Foi bacana comer neste lugar no povoado antigo. Tínhamos chegado junto de mais pessoas e éramos os primeiros de uma fila que se formou para ocupar (talvez) o segundo ambiente do lugar, onde teríamos que tirar os sapatos e dar mais trabalho a já atarefada atendente. Ela nos deixou esperando um pouco para conseguir atender os outros clientes que estavam aguardando. Ela disse que não havia mais lamen. Dissemos “tudo bem” e aguardamos mais. Naquele mesmo momento nós decidimos que comeríamos custe o que custar no lugar. O caos já estava instaurado e ele era divertido.

No final tudo deu certo. Ela nos colocou no segundo ambiente. Tiremos os tênis para adentrar ao recinto. Ela nos disse que havia, sim, noodles de lámen. Mas agora já era tarde: escolhemos um outro tipo de lámen do local: houtou noodles.

Hōtō (ほうとう) é uma sopa de noodles popular originário de Yamanashi (onde estávamos), feito cozinhando um tipo de massa de udon chato com vegetais em uma sopa de missô. Ele foi inventado por conta do racionamento de arroz. Se trata de uma massa diferente e que não tínhamos ainda experimentado. Muito peculiar e muito bom. Valeu pelo Houton e valeu pela...

I literally just looked at the menu and the lady walked past me mumbling “no no no” while making gestures to send us away. Like we were stray dogs. I’m not even exaggerating. I speak Japanese and I was ready to tell her I was just looking at the menu outside but it was funny how she refused to come out and kept checking if I was still there or not. I wouldn’t want...

The staff are kind and the food is warm and filling. It's perfect for cold weather! Food doesn't have enough meat though, but other than that, it was great. It also has an amazing view of mount Fuji, and the serenity of its location is...